現(xiàn)在生白發(fā)已經(jīng)不是中老年面臨的問題，很多20多歲的年輕人也長(zhǎng)白頭發(fā)。專家表示，通過營(yíng)養(yǎng)調(diào)節(jié)，有部分“少白頭”是可以逆轉(zhuǎn)的。

“少白頭”部分可逆

少 白頭在兒童中也不少見。少白頭的人一是有家族遺傳史。二是后天性的，由營(yíng)養(yǎng)不良，缺乏蛋白質(zhì)、維生素引起。另外，用腦過度、過于焦慮也會(huì)使孩子過早長(zhǎng)白 發(fā)。這種白發(fā)是“可逆”的，當(dāng)孩子能夠保證充足的睡眠，減少壓力，適當(dāng)補(bǔ)充維生素和微量元素，并輔以頭皮按摩，這些白發(fā)的數(shù)量會(huì)逐漸減少進(jìn)而消失。

青少年出現(xiàn)白發(fā)，跟挑食、精神緊張壓力過大、過度的悲傷有關(guān)，這些因素會(huì)導(dǎo)致供應(yīng)毛囊的血管痙攣，不能保證發(fā)根的正常營(yíng)養(yǎng)，這樣黑色素不能運(yùn)輸?shù)轿覀冾^發(fā) 上。中醫(yī)認(rèn)為白發(fā)還與情志關(guān)系很密切。飲食營(yíng)養(yǎng)不均衡和學(xué)習(xí)的壓力大、焦慮，會(huì)導(dǎo)致少年白發(fā)。有一些少年白發(fā)，通過營(yíng)養(yǎng)和情緒的調(diào)節(jié)，是可以得到改善的。

食療有助于黑發(fā)

專家建議，出現(xiàn)白頭發(fā)要從自身來分析，根據(jù)自身情況來調(diào)整，并建議平日多食用一些黑豆、芝麻、核桃、桑葚、枸杞等食物，可延緩白發(fā)的增長(zhǎng)速度。中年人可多食 用大棗、紅豆、山藥等；而老人，肝腎虧虛較多，可多食用桑葚、枸杞子等補(bǔ)腎食物。具體到每個(gè)人，情況不同，可跟據(jù)醫(yī)生指導(dǎo)辨證施治。

何首烏確實(shí)有逆轉(zhuǎn)白發(fā)的功效，但它畢竟是個(gè)藥物，不宜藥食兩用。何首烏有一定的毒性，是一種很普遍的植物，在公園也可以采到，但它需要特殊的熬制。生的何首 烏會(huì)導(dǎo)致腹瀉，肝功能的損害，每年醫(yī)院都會(huì)收治類似的案例，嚴(yán)重的導(dǎo)致肝衰竭異常。食物比如黑豆、桑葚、黑芝麻，也有一定的效果。除了飲食外，還要特別注 意調(diào)適自己的情緒。