何首烏的葉子可以吃嗎
很多人只是知道何首烏能吃，吃何首烏對(duì)頭發(fā)好，很多人的白發(fā)很多，在吃了何首烏之后就有了調(diào)節(jié)的功效，這樣對(duì)人們的頭發(fā)發(fā)育來說也是最好的，但是吃了何首烏的時(shí)候很多人都會(huì)將這個(gè)何首烏的葉子給直接的扔掉，但是卻忽視了何首烏的葉子也是有很多好處的，那么何首烏的葉子到底能不能吃呢？
何首烏的葉子能吃嗎
新鮮的何首烏葉子是可以吃的，對(duì)養(yǎng)血補(bǔ)血，補(bǔ)腎安神等會(huì)有幫助的。
【功效】解毒散結(jié);殺蟲止癢
【功用主治-何首烏葉的功效】治瘡腫，疥癬，瘰疬。 《現(xiàn)代實(shí)用中藥》：生葉貼腫瘍。
【用法與用量】外用：生貼、煎水洗或搗涂。
【選方】①治風(fēng)瘡疥癬作癢：何首烏葉煎湯洗浴。②治瘰疬結(jié)核，或破或不破，下至胸前：何首烏葉搗涂之，并取何苜烏根洗凈，日日生嚼。
功效：
何首烏葉中的蒽醌類物質(zhì)，具有降低膽固醇、降血糖、抗病毒、強(qiáng)心、促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)等作用，還有促進(jìn)纖維蛋白溶解活性作用，對(duì)心腦血管疾病有一定的防治作用
何首烏葉中所含卵磷脂是腦組織、血細(xì)胞和其他細(xì)胞膜的組成物質(zhì)，經(jīng)常食用何首烏，對(duì)神經(jīng)衰弱、白發(fā)、脫發(fā)、貧血等病癥有治療作用，因此，可延緩衰老、強(qiáng)身健體、保健心臟。
現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn)何首葉烏含有的卵磷脂、蒽醌衍生物及大黃酚等多種物質(zhì)，能夠抑制膽固醇的升高、減少膽固醇在腸道吸收，可防止膽固醇在組織中沉積，因而能緩解動(dòng)脈粥樣硬化的形成，臨床研究證實(shí)其降膽固醇及甘油三酯總有效率達(dá)80%以上。
何首烏葉子也是可以吃的，跟何首烏一樣，可以用來泡水，泡茶，喝了之后同樣有很不錯(cuò)的效果，吃何首烏葉子的時(shí)候最好是加工一下，這樣吃何首烏葉子才不會(huì)引起什么不良反應(yīng)和變化，對(duì)身體來說也是最健康的保障和投入，吃得健康，我們的身體才會(huì)更健康。
