相信大家對人參都不會很陌生，而對有“沙漠人參”之美譽，具有極高的藥用價值，是中國傳統(tǒng)的名貴中藥材肉蓯蓉，相信大家也不會陌生，如此名貴的藥材，肯定是有它的過人之處的，那么，想要發(fā)揮它的功效，我們應(yīng)該怎么吃它呢？今天，我們就來看看肉蓯蓉粉的食用方法。

肉蓯蓉為純天然滋補佳品，可直接食用。將肉蓯蓉浸泡在酒中，約一周后其有效成分便可進入酒中，飲此酒可起滋補之效。將肉蓯蓉浸泡在酒中約一周后，取出切片可炒菜或煲湯，入鍋3分鐘即熟。

一、蓯蓉酒

1.肉蓯蓉酒：肉蓯蓉200g放入3千克白酒內(nèi)浸泡7-15日后，每日飲用10-30毫升。

2．肉蓯蓉枸杞酒：肉蓯蓉200g鎖陽100g天麻30g枸杞子50g，放入3千克白酒內(nèi)浸泡7-15日后，每日飲用10-30毫升。

3．肉蓯蓉菟絲酒：肉蓯蓉30g菟絲子20g，放入500克白酒內(nèi)浸泡后飲用。

二、蓯蓉粥

1．蓯蓉羊肉粥

原料：肉蓯蓉15g精羊肉100g粳米100g精鹽少許蔥白2莖生姜3片。

制作：將肉蓯蓉精羊肉洗凈細切，用砂鍋煎肉蓯蓉取汁去渣，入羊肉粳米同煮，待煮沸后加入精鹽生姜蔥白煮為稀粥。

用法：早餐或夜宵食用，適于冬季食用，5—7日為一療程。

功效：補腎助陽健脾養(yǎng)胃潤腸通便。適用于腎陽虛所致的陽痿遺精早泄女子不孕腰膝冷痛小便頻數(shù)夜間多尿遺尿等患者食用。

2．蓯蓉大米粥

原料：肉蓯蓉10g大米100g白糖適量。

制作：將肉蓯蓉洗凈，放入瓦罐內(nèi)加清水，先煎35分鐘，取汁去渣，將大米淘洗干凈放入鍋內(nèi)，加肉蓯蓉汁和清水，武火燒沸，改文火煮成粥，最后調(diào)入白糖即成。

用法：每日1次，正餐食用。

功效：溫補腎陽，適用于陰冷患者早餐食用。

三、蓯蓉湯

1．蓯蓉巴戟羊肉湯

原料：羊肉60g巴戟15g蓯蓉15g薏苡仁20g生姜3片大蒜30g。

制作：將羊肉洗凈切塊，與上藥同煮，先武火煮開，改文火煮3小時，調(diào)味食用。

用法：5—7日一療程或遵醫(yī)囑。

功效：適用于耳部膿液清稀聽力下降胃寒腰酸痛頭暈耳鳴夜尿多舌淡苔白脈沉細。

2．鎖陽牛肉湯

原料：鎖陽15g仙茅9g枸杞子15g金櫻子9g熟地9g菟絲子9g山藥15g蜂房9g淫羊藿9g五味子6g牛肉300g黃狗鞭30g花椒3g姜10g料酒5g胡椒粉3g蔥10g精鹽5g味精3g。

制作：將上藥洗凈后放入燉鍋內(nèi)，加水煎45分鐘，濾出藥液，再加水煮25分鐘，濾去藥渣，合并藥液備用；牛肉洗凈切塊，將牛肉狗鞭姜蔥花椒放入燉鍋內(nèi)，加入清水藥液，放入精鹽料酒等調(diào)料，武火燒沸，再改文火燉3.5小時即可。

用法：每周2次，吃牛肉，喝湯。

功效：補腎壯陽生精添髓。適用于早泄滑精陽痿等患者食用。

那么，關(guān)于肉蓯蓉粉的食用方法的問題，我們就說到這里，其實，以中國上千年的沒事文化來看，吃肉蓯蓉的方法有許多，但若是想要做的又好吃，功效又大的話，這就還是需要看各位主婦們在廚房里的手藝了。