野葛根的吃法有哪些呢
隨著時(shí)代的進(jìn)步，人們的健康意識(shí)也逐步的提高，平時(shí)大家也都挺關(guān)心養(yǎng)生保健方面的一些知識(shí)。而許多人通過一些渠道了解到野葛根的功效相當(dāng)?shù)亩啵@令他們對(duì)這種東西產(chǎn)生了濃厚的興趣。但是大家對(duì)于野葛根的吃法都不是很清楚。那么，野葛根的吃法有哪些呢？對(duì)于這個(gè)問題，請(qǐng)看下文的解答。
葛根粉的食療推薦：用葛粉替代芡粉或生粉勾芡，使菜汁濃稠味美，且營(yíng)養(yǎng)豐富，健康美容。
葛根粉膠
1、傳統(tǒng)泡法：加一小包葛根粉放入碗中，加少量涼開水?dāng)嚢杈鶆?，成為漿狀，然后一邊攪拌一邊沖入95度以上的沸水，攪拌均勻就好了。如果開水不夠熱，泡出的顏色偏淡或者偏白，可視個(gè)人口味添加佐料如：白糖、食鹽。即可食用，亦可加入牛奶入冰箱冷藏后食用，苦味更佳，(配以蜂蜜是最佳）。
2、個(gè)性泡法：倒一小碗溫水（溫度高點(diǎn)低點(diǎn)都沒啥關(guān)系），再放入兩勺葛粉，攪拌讓其均勻溶解，然后放入微波爐中高火轉(zhuǎn)一分半鐘，出來就是一碗透明均勻可口的葛粉膠了。
葛根粉粥：葛根粉30克、粳米100克。
粳米浸泡一宿，與葛根粉同入砂鍋內(nèi)，加水600克，用文火煮至米粥稠即可。
適用于高血壓、冠心病、老年性糖尿病、慢性脾虛瀉泄、夏令口渴多飲等。當(dāng)半流質(zhì)飲料，不計(jì)時(shí)稍溫食。
野葛根的吃法有哪些呢？對(duì)于野葛根的一些食用的方式，大家有了一定認(rèn)識(shí)。野葛根可以做成葛根粉來食用，不僅可以用來泡著喝，而且野葛根還可以做成粥來食用。也有的人干脆買些葛根粉來泡著喝，總之食用方法也相當(dāng)?shù)暮?jiǎn)單，大家可以根據(jù)自己的愛好自由選擇食用的方式。
