黃芪黨參的食用方法與功效是什么
社會中注重養(yǎng)生的人非常多,從飲食上進行養(yǎng)生的人則更多,因為飲食是每個人都需要的,食療的方式調(diào)理身體是科學(xué)合理的,對身體也無副作用與危害,如黃芪黨參的食用。兩種藥都是普通的中藥材,黨參是參的一種,藥性與其它參有差異,使用得當也能發(fā)揮作用,達到保健身體的好功效,那么黃芪黨參的食用方法與功效是什么呢?
黨芪燉雞
母雞一只,黨參、黃芪各52克,大棗5枚,加生姜,共燉,熟后加鹽、味精,吃肉、飲湯。
本藥膳取其治療老年體弱、貧血之功效。
黨參黃芪雞湯
主料:黨參,黃芪,紅棗,桂圓肉,老母雞
配料:姜片,鹽,清水
做法教程:
1、雞洗凈,剁成塊;
2、雞塊入涼水鍋中煮開,然后撈出洗凈瀝干;
3、紅棗和桂圓肉用清水沖洗一下。黨參和黃芪用清水浸泡3-5分鐘,之后撈出沖凈瀝干;
4、所有材料放入電壓鍋內(nèi)膽中,注入清水1.5升;
5、選擇"煲湯"檔即可。食用前加鹽調(diào)味。跳檔之后就可以食用了。
小技巧
1.黃芪每天用量最好不要超過30克;
2.因黃芪藥性偏溫,補氣升陽,易于助火,所以有陰虛陽亢,熱毒亢盛的人不適合。孕婦也不要食用。
食療功效
1.黨參:補中,益氣,生津。治脾胃虛弱,氣血兩虧,體倦無力,食少,口渴。
2.黃芪:黃芪的性味甘、微溫,有補中益氣、止汗、利水消腫、除毒生肌的作用。
3.紅棗:補血,益氣,提高免疫力。
4.桂圓:安神,治失眠、健忘、驚悸。
流感季節(jié),燉上一鍋暖暖的黨參黃芪雞湯,讓自己的家人遠離流感,孕婦不宜。
黃芪黨參的食用方法與功效是什么呢?其食用主要是燉湯,把兩種藥材放到雞湯里燉,會更合理健康,其湯的營養(yǎng)會更高。黃芪黨參的使用必須控制好量,身體攝入的藥才量有規(guī)定,食用量過大時會出現(xiàn)副作用,身體也能反映出不舒服,只要患者按正確的量食用,且經(jīng)常更換藥材進行食用,會使身體抵抗力持續(xù)增加。