很多人總是會(huì)嘗試不同的方法對(duì)身體進(jìn)行滋補(bǔ)，其中鎖陽(yáng)就是最常見的一種中藥材，它也是最常見的一種中藥材，但是我們一定要掌握好它的藥效之后才能結(jié)合身體情況進(jìn)行食用，并且鎖陽(yáng)的食用方法是有很多種的，只要掌握好好食用的方法才能把功效更好的展現(xiàn)出來(lái)，下面一起了解下鎖陽(yáng)的藥用價(jià)值及食用方法。

鎖陽(yáng)的藥用價(jià)值及食用方法

鎖陽(yáng)的藥用價(jià)值

鎖陽(yáng)又名不老草，是一種野生于沙漠戈壁的寄生植物。據(jù)《本草綱目》記載，該品甘、溫、無(wú)毒，可“大補(bǔ)陽(yáng)氣，益精血，利大便，潤(rùn)燥養(yǎng)筋，治痿弱”?！吨兴幹尽酚涊d：“補(bǔ)腎，滑腸，強(qiáng)腰膝。主治男子陽(yáng)痿，女子不孕，血枯便秘，腰膝痿弱。”

鎖陽(yáng)含有兒茶素、黃酮、棕櫚酸等22種揮發(fā)成分，同時(shí)還含有熊果酸等15種氨基酸和鈣、鎂、鋅、錳、鉀、鈉、鈷、鉻、硒等23種微量元素?，F(xiàn)代研究表明，鎖陽(yáng)有助于排除體內(nèi)有毒物質(zhì)(如鉛等)，還有明顯的抗癌作用。

鎖陽(yáng)的食用方法

一、茶酒類：

1、金鎖陽(yáng)神酒：將鎖陽(yáng)切片，每30～50克鎖陽(yáng)泡酒250ml，可適當(dāng)加入紅參，枸杞，玉竹，牛膝等，浸泡2周后即可服用。該酒補(bǔ)氣健脾、益精滋腎、祛風(fēng)活血、強(qiáng)壯筋骨。適用于腎虛氣弱、陽(yáng)事不舉、遺精盜汗、腰膝酸軟、風(fēng)濕性關(guān)節(jié)痛等。

2、鎖陽(yáng)紅糖飲：水煎鎖陽(yáng)，去渣留汁，加紅糖適量，飲服。具有溫陽(yáng)潤(rùn)腸通便之功。

二、粥類：

1、鎖陽(yáng)粳米甜粥：將鎖陽(yáng)洗凈放入砂鍋，加水煎取濃汁，去渣。粳米淘凈入鍋，加適量水，用小火慢煮，待粥將成時(shí)，加入鎖陽(yáng)濃汁、白糖調(diào)味即成。該粥溫陽(yáng)補(bǔ)腎，適用于腎陽(yáng)虧虛型陽(yáng)痿、怕冷、腿軟無(wú)力等癥。

2、鎖陽(yáng)補(bǔ)腎粥：將黑豆泡軟，蓮子去心，核桃仁搗碎，鎖陽(yáng)用布包好，與黑豆、蓮子、核桃仁一同放入砂鍋內(nèi)，煮至米爛粥成，調(diào)味咸甜均可。該粥補(bǔ)腎助陽(yáng)，健脾益氣，適用于脾腎陽(yáng)虛導(dǎo)致的消化不良，反酸，噯氣，肢冷畏寒，老年便秘等癥。

上面就是對(duì)鎖陽(yáng)的藥用價(jià)值及食用方法的介紹，通過(guò)了解之后我們知道鎖陽(yáng)除了補(bǔ)腎壯陽(yáng)之外還有很好的提高免疫力和抗衰老的作用，并且食用的時(shí)候可以泡茶或者泡酒以及煮粥等，都能將鎖陽(yáng)的功效和營(yíng)養(yǎng)展現(xiàn)的更好。