隨著現(xiàn)代社會人們的生活水平越來越好，很多朋友因為物質(zhì)生活的豐富化而出現(xiàn)了血脂升高的問題。如果血脂沒有得到很好的控制，那么就會引發(fā)高血壓和糖尿病的危機，所以很多朋友都會吃一些小銀杏來達到很好的降脂效果。那么小銀杏的功效有哪些呢？針對這個問題，接下來的時間請朋友們和我一起去看看下面的內(nèi)容。

銀杏的營養(yǎng)

銀杏的種仁，營養(yǎng)豐富，除淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪糖類之外，還含有維生素C、核黃素、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素，以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖，脂固醇等成分。

銀杏的藥用

銀杏的藥用主要體現(xiàn)在醫(yī)藥、農(nóng)藥和獸藥三個方面。明代李時珍曾曰：“入肺經(jīng)、益脾氣、定喘咳、縮小便?！鼻宕鷱堣磋吹摹侗窘?jīng)逢源》中載白果有降痰、清毒、殺蟲之功能，可治療“瘡疥疽瘤、乳癰潰爛、牙齒蟲齲、小兒腹瀉、 赤白帶下、慢性淋濁、遺精遺尿等癥”。明代江蘇、四川等地曾出現(xiàn)了用白果炮制的中成藥，用于臨床。

銀杏的食用

銀杏在古代被列為皇家貢品。日本人有每日食用白果的習(xí)慣。西方人圣誕節(jié)必備白果。就食用方式來看，白果主要有炒食、烤食、煮食、配菜、糕點、蜜餞、罐頭、飲料和酒類。但食用白果的用量和食法不當(dāng)，會引起中毒。(主要指食量過大的情況)為了預(yù)防銀杏中毒，熟食、少食是其根本方法。生食(去殼、膜心)成人掌握在5~7粒，小兒根據(jù)年齡體重每次2~5粒，隔4小時后可再服用。生食一定去殼去紅軟膜、去心(胚芽)。若熟食，每次20~30粒為宜，如去殼、去紅軟膜、去胚煮食，即使劑量大一些，也是不會發(fā)生中毒的。

以上幾段文字內(nèi)容就為我們很好的分享的小銀杏的功效，在此我衷心希望廣大朋友們能夠認真閱讀上面的內(nèi)容，這樣才能對小銀杏的功效有深刻的了解和認知。當(dāng)然我想告訴大家的是，小銀杏對我們的身體有這么多的好處，所以我們一定要熟練的掌握它的功效，這樣才能為我們的身體健康帶來益處。