絞股藍(lán)的藥用價(jià)值有哪些
人們常稱絞股藍(lán)為長(zhǎng)壽的藥草,是比較名貴的中草藥。絞股藍(lán)有益氣,降低血壓的作用,含有豐富的氨基酸、維生素、多種微量元素、活性物質(zhì)等,有很不錯(cuò)的保健作用,常常用于治療身體的代謝病,抗癌抗疲勞,還有烏黑頭發(fā)美容,促進(jìn)睡眠效果,是中老年人不錯(cuò)的保健品。絞股藍(lán)有藥食同源的作用,還可以泡水代茶飲。少數(shù)人服用絞股藍(lán)有不適的癥狀,出先惡心嘔吐、腹瀉等情況要立即停藥休養(yǎng)。
經(jīng)現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn),絞股藍(lán)主要有效成分為多糖類、黃酮類、皂苷類及微量元素類,其功效主要是促進(jìn)人體脂肪類物質(zhì)代謝、營(yíng)養(yǎng)人體細(xì)胞,同時(shí)具有不錯(cuò)的解毒消炎作用,廣泛應(yīng)用于高血脂、脂肪肝、肥胖、便秘、失眠、乙肝、慢性呼吸道炎癥(咽喉炎、腸胃炎等)的治療與保健。
在民間,將絞股藍(lán)用于治療高血脂,高血壓,高血糖,尤其是對(duì)高血脂有療效顯著,是其他藥食難以替代的。1976 年以來(lái),日本學(xué)者竹本常松絞股藍(lán)等從該植物中分離出84種皂甙,其中4 種與人參皂甙結(jié)構(gòu)完全相同,11種結(jié)構(gòu)相似,還有22種絞股藍(lán)皂甙經(jīng)過(guò)弱酸水解得到人參皂甙k。我國(guó)從1984 年開(kāi)始對(duì)絞股藍(lán)的分布資源進(jìn)行調(diào)查、開(kāi)發(fā)等工作。經(jīng)過(guò)藥理,毒理及臨床證明,絞股藍(lán)具有;適應(yīng)源;樣功能,對(duì)多種癌細(xì)胞有顯著的抑制作用;此外,絞股藍(lán)還有降血脂、降血壓、降血糖、鎮(zhèn)靜、催眠、抗緊張、抗?jié)?、抗疲勞、延長(zhǎng)細(xì)胞壽命以及增進(jìn)食欲,增強(qiáng)抵抗力,通暢大便,平喘止咳,消痔、減肥、治療虛癥、抑制膽結(jié)石形成、防治糖皮質(zhì)激素副作用、抗衰老與治療老年性白發(fā)、狐臭、美潤(rùn)皮膚等多種功效。除具有人參的功效外,還具有人參不具備的多種作用,并且沒(méi)有人參過(guò)量服用的反應(yīng)以及任何其他毒副作用,宜長(zhǎng)期食用。
大部分人服用絞股藍(lán)是沒(méi)有問(wèn)題的,通過(guò)傳統(tǒng)的手工加工后的絞股藍(lán)具有甘甜的口感,它的保健功能適合人們長(zhǎng)期的服用,用茶飲和絞股藍(lán)一起用沸水沖泡飲用,適合體弱多病的患者,可以強(qiáng)健身體。但要注意的是,要用80度以上的開(kāi)水沖泡,這樣可以將絞股藍(lán)中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)溶解出來(lái)。