冬蟲夏草的食用方法有哪些呢
中國人都很喜歡通過食用各種各樣的食品對身體進(jìn)補,而價格頗貴的中藥材冬蟲夏草就是中國人進(jìn)補的不二選擇。但是不知道大家對于冬蟲夏草的食用方法有多少了解,要怎么食用才能最大的發(fā)揮冬蟲夏草的功效,很多人都有許多不同的食用方法,但是哪種最好,下面為大家推薦幾款食用方法。
一、冬蟲夏草開水泡服
用法:取冬蟲夏草3-4根左右,清水沖洗,放入杯中(保溫杯最佳),用90攝氏度左右開水沖泡,飲用若干次直至睡前,將蟲草全部咀嚼吃入。
特點:蟲草功效及本身質(zhì)量不衰減,針對性強(qiáng),人體吸收較好。
適用:年老體虛,抗癌、防癌,患有腎、肺、及糖尿病或久病及術(shù)后患者。
二、蟲草甲魚湯
用法:取冬蟲夏草10根左右,甲魚500克生曬參2克,香菇10枚,海帶若干,人參果5克,調(diào)料適量。
制法:將甲魚宰殺洗凈,切塊,海帶泡發(fā)洗凈切段,香菇洗凈,然后和蟲草及其他原料一并入鍋,加水和調(diào)料,隔水蒸熟服用。
功效:可增強(qiáng)防癌免疫力,適用于各種癌癥的早期治療。
三、冬蟲夏草粥
用料:梗米一兩,蟲草10根(需將蟲草碾成粉狀),白芨粉10克,冰糖適量
功效:補肺益腎,久咳勞嗽痰血
制法:將洗凈的梗米,冰糖放入開水鍋中熬成粥,再將蟲草粉和白芨粉均勻的撒入粥中稍煮片刻,關(guān)火燜5分鐘即可。
上文為大家推薦的三種冬蟲夏草的食用方法,也是很多人服用之后覺得是對于提高免疫力補肺益脾是有效的。所以在這里我們建議大家可以按照上面的方法和進(jìn)補的最佳時間去食用冬蟲夏草。只有這樣才不會浪費冬蟲夏草的營養(yǎng)價值。