枸杞子是一種具有很多功效的藥材，它主要生長在我國北方，味道香甜，并且?guī)в幸稽c的酸味，里面含有非常多的對于人體健康有好處的物質(zhì)，比如豐富的維生素以及大量的微量元素，并且適當?shù)某砸恍╄坭阶舆€具有很好的防癌抗癌的作用，只是過量的食用枸杞子可能會引起身體上火。

枸杞子是一味常用的補肝益腎中藥，其色鮮紅，其味香甜?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證實其含有甜菜鹼、多糖、粗脂肪、粗蛋白、胡蘿卜素、維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2及鈣、磷、鐵、鋅、錳、亞油酸等營養(yǎng)成分，枸杞子泡水對造血功能有促進作用，還能抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝及降血糖等作用。中醫(yī)常常用它來治療肝腎陰虧、腰膝酸軟、頭暈、健忘、目眩、目昏多淚、消渴、遺精等病癥。

枸杞子泡水喝的功效一、美容

常吃枸杞可以美容，這點很多人都不知道。這是因為，枸杞可以提高皮膚吸收氧分的能力，另外，還能起到美白作用。

枸杞子泡水喝的功效二、養(yǎng)肝明目

枸杞多糖對實驗性肝損傷有保護作用，可降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶，促進肝損傷的修復。王德山進行枸杞抗實驗性高血脂肝脂量效關系及毒性研究，實驗結(jié)果表明，枸杞子能抑制脂肪在肝細胞內(nèi)沉積，并促進肝細胞新生。養(yǎng)肝明目方：適用因肝血不足引起的雙目干澀、視物不清、頭暈眼花、視力疲勞等癥。枸杞子100克、女貞子100克，杭菊花50克，焙干，共研細末或裝入膠囊，每日2次，每次服10克。

要想讓枸杞子能夠具有一定的降火作用，在使用的時候要注意用量，并且也可以和一些其它的食材來搭配，枸杞子泡水能夠增強身體的免疫能力，同時增強肌膚的抗氧化作用，因此會有具有非常好的延緩衰老的作用，女性朋友適當?shù)某砸?/p>