現(xiàn)在環(huán)境惡化嚴(yán)重，各種疾病也是層出不窮。為了杜絕各種疾病的發(fā)生，保證身體的健康，很多人都選擇從飲食上增強(qiáng)自己的免疫能力。中藥材作為一種能從根本上調(diào)理身體各個(gè)機(jī)能的食材，受到廣泛關(guān)注。今天就給大家介紹莎木面這種藥材。

【別名】莎而（《海藥本草》），沙孤米（《東西洋考》），西國(guó)米（《通雅》）。

【來(lái)源】為棕櫚科植物 西谷椰子 的 木髓部提出的淀粉 。

【原形態(tài)】西谷椰子，又名：莎木（《本草拾遺》），沙孤（《東西洋考》）。

【生境分布】南洋群島一帶多栽培。

【制法】開(kāi)花前采伐樹(shù)干，截段，縱向破開(kāi)后，投河中浸軟，除去外皮，取其木髓部，用普通制淀粉法，經(jīng)過(guò)粉碎、篩漿過(guò)濾、反復(fù)漂洗、沉淀、干燥等過(guò)程制取淀粉。最純者色白，次者帶褐色。淀粉曬至未十分干燥時(shí)，破碎后納諸布袋中，搖成細(xì)粒，再行曬干，即為西國(guó)米。質(zhì)凈色白者名"真珠西谷"。

【性味】甘，溫。

【功能主治】溫中健脾。治脾胃虛弱，消化不良。

【摘錄】《*辭典》

通過(guò)本篇文章對(duì)莎木面的詳細(xì)介紹，我們可以了解到關(guān)于莎木面的相關(guān)作用和食用方法等。莎木面的價(jià)值可以通過(guò)其功效中看出，充分的體現(xiàn)了莎木面的重要性。