健脾胃的中藥有哪些
如果我們每一個人都有強(qiáng)大的脾胃,那么不論吃什么食物,都不會出現(xiàn)消化不良以及胃痛的問題,而且也不會患上一些嚴(yán)重的脾胃疾病。其實(shí),在平時的生活中,大家應(yīng)該吃一些健脾胃的中藥,對于身體還是有很多幫助的。所謂的健脾胃中藥不光包括一些中藥材,也包括一些食物。那么,健脾胃中藥食物都有哪些?
參芪猴頭燉雞
用料:猴頭菌100克,母雞1只(約750克),黃芪、黨參、大棗各10克,姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯、淀粉各適量。
制法:將猴頭菌洗凈去蒂,發(fā)脹后將菌內(nèi)殘水?dāng)D壓干凈,以除苦味,再切成2毫米厚片待用。把母雞去頭腳,剁方塊,放入燉盅內(nèi),加入姜片、蔥結(jié)、紹酒、清湯,上放猴頭菌片和浸軟洗凈的黃芪、黨參、大棗,用文火慢慢燉,直至肉熟爛為止,調(diào)味即成。
功用:補(bǔ)氣健脾養(yǎng)胃。
食物功效:猴頭菌又名猴頭菇,有助消化及利五臟的功能。適用于消化不良、胃潰瘍、十二指腸潰瘍、慢性胃炎、胃竇炎、胃痛、胃脹及神經(jīng)衰弱。
母雞益氣養(yǎng)血,健脾胃,療虛損,善補(bǔ)五臟。
黃芪能補(bǔ)氣固表,斂瘡生肌,促進(jìn)造血,抗?jié)?、抗炎等?/p>
黨參補(bǔ)中益氣,益血生津。
大棗能健胃補(bǔ)血,滋養(yǎng)強(qiáng)壯。
砂仁黃芪豬肚
用料:砂仁6克,黃芪20克,豬肚1個。
制法:豬肚洗凈,將砂仁、黃芪裝入豬肚內(nèi),加水燉熟,調(diào)味食用。
功用:益氣健脾,消食開胃。適用于脾胃虛弱之食少便溏、胃脘疼痛??捎糜谖赶麓辜奥晕秆撞∪恕?/p>
食物功效:砂仁能行氣和胃,醒脾,用于胃呆食滯。臨床服用砂仁適量具有促進(jìn)消化液分泌和增強(qiáng)胃腸蠕動的作用。
豬肚能健脾胃、補(bǔ)虛損。
之所以向大家推薦這些食物,原因就是一些傳統(tǒng)中藥的確健脾胃功效非常強(qiáng),但是大家要明白,是藥三分毒,經(jīng)常吃中藥的話肯定會讓身體受到一些傷害。所以說,藥補(bǔ)真的不如食補(bǔ)來的更安全,更有效。如果上述的食物不喜歡吃,自己可以熬一些八寶粥,也可以起到健脾胃的作用。