胡椒是中藥里比較常見的一種藥材了，那么胡椒都有哪些養(yǎng)生功效呢？日常胡椒都在哪些方面得到廣泛的應(yīng)用呢？一起來(lái)簡(jiǎn)單的了解一下胡椒吧。

【英文名】FRUCTUS PIPERIS

【別名】白胡椒、黑胡椒

【來(lái)源】本品為胡椒科植物 胡椒 Piper nigrum L.的干燥近成熟或 成熟果實(shí) 。秋末至次春果實(shí)呈暗綠色時(shí)采收，曬干，為 黑胡椒 ；果實(shí)變紅時(shí)采收，用水浸漬數(shù)日，擦去果肉，曬干，為 白胡椒 。

【性狀】黑胡椒：呈球形，直徑3.5～5mm。表面黑褐色，具隆起網(wǎng)狀皺紋，頂端有細(xì)小花柱殘跡，基部有自果軸脫落的疤痕。質(zhì)硬，外果皮可剝離，內(nèi)果皮灰白色或淡黃色。斷面黃白色，粉性，中有小空隙。氣芳香，味辛辣。

【鑒別】（1） 黑胡椒粉末暗灰色。外果皮石細(xì)胞類方形、長(zhǎng)方形或形狀不規(guī)則，直徑19～66μm，壁較厚。內(nèi)果皮石細(xì)胞表面觀類多角形，直徑20～30μm；側(cè)面觀方形，壁一面薄。種皮細(xì)胞棕色，多角形，壁連珠狀增厚。油細(xì)胞較少，類圓形，直徑51～75μm。淀粉粒細(xì)小，常聚集成團(tuán)塊。

【炮制】除去雜質(zhì)及灰屑。用時(shí)粉碎成細(xì)粉。

【性味】辛，熱。

【歸經(jīng)】歸胃、大腸經(jīng)。

【功能主治】溫中散寒，下氣，消痰。用于胃寒嘔吐，腹痛泄瀉，食欲不振，癲癇痰多。

【用法用量】0.6～1.5g，研粉吞服；外用適量。

【貯藏】密閉，置陰涼干燥處。

【摘錄】《中國(guó)藥典》

【出處】《唐本草》

總得來(lái)說(shuō)胡椒的作用是相當(dāng)大的，也正是因?yàn)楹肪哂腥绱硕嗟酿B(yǎng)生功效，因此日常生活中應(yīng)用到胡椒養(yǎng)生的地方可以說(shuō)也是相當(dāng)高的。