秋天想要清肺補(bǔ)腎要吃什么食物
每個(gè)季節(jié)的到來(lái)都不會(huì)耽誤我們養(yǎng)生的腳步。不同的季節(jié)選擇不同的飲食養(yǎng)生。如果想要在秋天既清肺又補(bǔ)腎的話，應(yīng)該吃什么食物呢？
清肺食物1 雪梨
味甘性寒，含蘋(píng)果酸，檸檬酸，維生素B1、B2，維生素C，胡蘿卜素等。有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰之功效。成人每天可以吃2個(gè)，小孩可以吃1個(gè)，如果脾胃虛寒，建議煮著吃更好。
吃法：做道清肺梨;把雪梨內(nèi)部掏空，放入川貝、冰糖等上鍋煮或蒸熟，待稍冷卻后加入蜂蜜。
清肺食物2 銀耳
味甘、淡，性平，無(wú)毒，既有補(bǔ)脾開(kāi)胃的功效，又有益氣清腸、滋陰潤(rùn)肺的作用。能增強(qiáng)人體免疫力，又可增強(qiáng)腫瘤患者對(duì)放、化療的耐受力。此外，銀耳富有天然植物性膠質(zhì)，是良好的潤(rùn)膚食品。
一般食用銀耳主要是煲湯，購(gòu)買(mǎi)時(shí)防止買(mǎi)到硫磺熏制作假的銀耳。選購(gòu)試嘗時(shí)，如有刺激的感覺(jué)，證明這種銀耳是用硫磺熏制作了假的，切勿購(gòu)買(mǎi)。
吃法：可做銀耳粥，先將銀耳泡發(fā)，去根切碎，待煮米粥開(kāi)鍋后加入，煮20分鐘左右，處于半融化的粘膩狀態(tài)最好。更可與雪梨同燉成銀耳雪梨湯。
補(bǔ)腎的食物
黑色食物：凡是黑顏色的食物都具有補(bǔ)腎的功能，大家平時(shí)可以吃點(diǎn)黑芝麻、黑豆、黑木耳等，凡是黑色的食物都跟腎有關(guān)系。黑豆含有很多維生素E，維生素E是認(rèn)為抗衰老最重要的營(yíng)養(yǎng)素，可以清除氧自由基，抗氧化。大家記住，補(bǔ)腎吃什么？先找黑色的東西吃，比如黑芝麻、黑豆、黑木耳、黑米等。
海鮮：咸味對(duì)腎是很重要的，大部分的海產(chǎn)品都是咸的，像海帶、海參、蝦這類(lèi)的食物都是咸的。在富人里就很流行吃海參。
藿：補(bǔ)腎的菜是藿，藿就是豆類(lèi)的葉子，多吃一些豆類(lèi)的葉子是可以補(bǔ)腎的。
豆類(lèi)：大豆和腎有密切的關(guān)系，大豆是所有植物里面蛋白質(zhì)含量最高的，人體必需氨基酸含量最全面的，它含有很多不飽和的油脂，能夠在人體轉(zhuǎn)換成腦磷脂，就是人體大腦營(yíng)養(yǎng)所需要的成份，可以抑制抗衰老。
