蛋白質(zhì)過量的危害和預(yù)防
現(xiàn)在很多年輕人都會朋友聚餐聚會,每天都會大吃大喝的,也有很多人很注重保養(yǎng)自己的身體,每隔幾天都會大魚大肉的吃,這樣會導(dǎo)致自己身體中的蛋白質(zhì)過量,不是什么東西不但越多身體就會越好,大不了也是不正確的做法,人身體一天當(dāng)中蛋白質(zhì)的含量是攝取量都是有固定數(shù)字的,有的人一天還吃很多雞蛋想要蛋白質(zhì)增高,有這個想法的是極其錯誤的,它對身體的危害也是很大的,蛋白質(zhì)過量能造成什么危害呢。
蛋白質(zhì)過量的危害
攝取超過需要量的蛋白質(zhì)時,經(jīng)過代謝后,會在人體的組織里殘留很多有毒的代謝殘余物,因而引起自體中毒、酸堿度失去平衡(酸度過剩)、營養(yǎng)缺乏(一部分營養(yǎng)被迫排出)、尿酸蓄積,導(dǎo)致多種疾病,如痛風(fēng)等。
患急性腎小球腎炎的病人攝人過多的蛋白質(zhì),會促使腎小球硬化。如已出現(xiàn)腎功能不全、氮質(zhì)血癥者,應(yīng)限制蛋白質(zhì)攝入量(以每日20克為宜),且應(yīng)攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),如牛奶、雞蛋等。蛋白質(zhì)過多,會加重氮質(zhì)血癥和尿毒癥。
肝病病人為利于肝細(xì)胞的修復(fù)再生,每天需要90~100克蛋白質(zhì),但不可強(qiáng)調(diào)高蛋白。攝取過多的蛋白質(zhì),會轉(zhuǎn)化為脂肪貯存起來,加重肝臟負(fù)擔(dān),導(dǎo)致脂肪肝的發(fā)生;無法消化的蛋白質(zhì),在腸內(nèi)腐敗發(fā)酵,可加重氮質(zhì)血癥、氨中毒,促發(fā)肝昏迷。
蛋白質(zhì)攝取過多,還可導(dǎo)致腦損害、精神異常、骨質(zhì)疏松、動脈硬化、心臟病等癥。常年進(jìn)食高蛋白質(zhì)者,腸道內(nèi)有害物質(zhì)堆積并被吸收,可能會導(dǎo)致未老先衰、縮短生命。
食物多樣,谷類為主,粗細(xì)搭配
多吃蔬菜水果和薯類
蛋白質(zhì)過量,就如上面所說的,所以大家平時要多注意自己的飲食,要合理的控制自己的飲食習(xí)慣,吃飯要均勻平衡,不可以暴飲暴食,長時期下來對自己的身體的危害是很大的,多學(xué)點有關(guān)蛋白質(zhì)方面的知識多學(xué)一點醫(yī)學(xué)知識,這個對自己的身體是有好處的,不是說吃什么東西越補(bǔ)身體就越會好,蛋白質(zhì)過量呢這個問題你們都需要緊記一下吧。
每天吃奶類、大豆或其制品
常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉
減少烹調(diào)油用量,吃清淡少鹽膳食
食不過量,天天運動,保持健康體重
三餐分配要合理,零食要適當(dāng)
每天足量飲水,合理選擇飲料
如飲酒應(yīng)限量
吃新鮮衛(wèi)生的食物