隨著生活水平不斷的提高，我們的飲食也得到了很大的改善，往往很多人喜歡大魚大肉應(yīng)酬不斷，這樣對(duì)我們身體會(huì)造成很大的傷害，在這樣的環(huán)境下心腦血管疾病的發(fā)病率是比較高的，我們每個(gè)都知道心腦血管疾病會(huì)給我們帶來很大傷害，而且有的時(shí)候甚至?xí)?dǎo)致生活無法自理，甚至?xí)霈F(xiàn)死亡，我們每個(gè)人對(duì)心腦血管病可以說是望而生畏，那么心腦血管病是怎么可以是怎樣能夠有效地進(jìn)行，下面我們一起了解一下心腦血管病的預(yù)防方法。

一、心腦血管疾病的預(yù)防方法

1、戒煙戒酒

長(zhǎng)期煙酒刺激可導(dǎo)致人體甘油三酯的合成，造成人體內(nèi)甘油三酯升高，進(jìn)而誘發(fā)心腦血管疾病的發(fā)生，所以及時(shí)的戒煙戒酒也也減少心腦血管疾病的發(fā)病率。

2、多吃魚和魚油

魚油具有明顯的調(diào)節(jié)血脂功能，能夠預(yù)防動(dòng)脈硬化。大量攝取富含ω-3的魚油可對(duì)心血管疾病有積極的預(yù)防作用。國(guó)際營(yíng)養(yǎng)組織建議：人們每天攝取2500千卡的能量，相應(yīng)的應(yīng)該攝取0.6？1克以EPA和DHA形式存在的ω-3脂肪酸。拿國(guó)貨精品鴻洋神中老年型魚油為例，每天必須至少服用3？5粒700mg含量為30%的魚油膠丸，才能保證人體的基本需要。

3、少吃高脂肪、高膽固醇食品

脂肪攝入應(yīng)嚴(yán)格限制在每日不超過30克或占總熱量的15％以下。膽固醇攝入量每日應(yīng)該控制在200毫克到300毫克以下為宜。盡量避免食用高膽固醇食品，如動(dòng)物的腦子，脊髓，內(nèi)臟，蛋黃，貝殼類（如：蚌），軟體類（如魷魚，墨魚，魚子）。

4、積極運(yùn)動(dòng)

研究證明人體大量的運(yùn)動(dòng)有助于減少體內(nèi)囤積的脂肪，長(zhǎng)期適宜的運(yùn)動(dòng)可有效的減少心腦血管疾病的發(fā)病率。

5、進(jìn)補(bǔ)要適度

我國(guó)民間素有冬季進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣，冬季人們運(yùn)動(dòng)本來就少，加之大量進(jìn)補(bǔ)熱性食物和滋補(bǔ)藥酒，很容易造成血脂增高，誘發(fā)心腦血管疾病，因此冬季進(jìn)補(bǔ)一定要根據(jù)個(gè)人的體質(zhì)進(jìn)行。

6、保持良好的作息習(xí)慣

良好的作息習(xí)慣是養(yǎng)成健康身體的重要指標(biāo)，科學(xué)實(shí)驗(yàn)證明，25歲~55歲之間的人，每天早上5點(diǎn)~7點(diǎn)間起床因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候最適合中年人的體質(zhì)，這個(gè)時(shí)間段起床可以將血液的粘稠度降到最低。晚上9點(diǎn)~11點(diǎn)之間休息，可以充分保障身體各個(gè)機(jī)能有效地自行調(diào)理，對(duì)一天以來的身體欠缺（比如一天當(dāng)中的營(yíng)養(yǎng)進(jìn)食不足）進(jìn)行修復(fù)。55歲以后的老年人一直保持著早起的習(xí)慣就可以了，每天至少6個(gè)小時(shí)的睡眠時(shí)間，足以調(diào)理自身機(jī)能。

7、多吃豆制品

大豆里面富含多種人體所必須的磷脂。常吃豆腐，豆芽，豆腐干，豆油等豆制品有益于人體健康，能夠預(yù)防心腦血管疾病。

二、心腦血管病的食療

1、蟲草鴨子

材料：冬蟲夏草，鴨子，鹽。

做法；先煮蟲草20分鐘，再入棄毛及內(nèi)臟之鴨肉，共燉至鴨脫骨，加鹽調(diào)味，吃肉喝湯，并嚼服蟲草。

功效：清熱除煩，寧心止汗。蟲草為菌類食物，含多種氨基酸，并能補(bǔ)能清，對(duì)心陰虛而見心律失常、煩躁多汗的冠心病患者有效。鴨肉性偏涼，與蟲草同燉，能助蟲草以滋陰清熱。

2、貝七蛋

材料：川貝粉，田七粉，雞蛋。

做法：將雞蛋開一小孔，倒出部分蛋清，加入二藥粉攪和，用草紙封好孔，再用數(shù)層濕草紙包裹雞蛋，在火上烤熟，去草紙及蛋殼。

功效：潤(rùn)肺化痰，活血化瘀止痛。方中川貝潤(rùn)肺止咳化痰；田七養(yǎng)血活血、降血中膽固醇。合而對(duì)冠心病各期均有一定效果。

3、黃芪燉雞

材料：生黃芪，烏骨雞。

做法：殺雞去毛棄內(nèi)臟洗凈，與黃芪同燉至旭爛（水開打去浮沫），棄黃芪加鹽適量。吃肉喝湯。

功效：益氣固表止汗。心氣虛者多自汗，黃芪能補(bǔ)中上焦之氣，固澀毛竅而止虛汗。烏雞能調(diào)補(bǔ)心腎，使心腎溝涌，水火相濟(jì)，使心氣和腎氣互相補(bǔ)充而不衰敗。本膳對(duì)冠心病伴心腎兩虛，自汗盜汗的患者尤為適用。

心腦血管病在我們的生活中已不罕見，往往有很多人會(huì)被心腦血管病所困擾，而且有的沒有及時(shí)進(jìn)行治療會(huì)導(dǎo)致一些后遺癥的發(fā)生，而且終生伴隨著病人，那么通過心腦血管病的預(yù)防方法了解之后，我們要在生活中保持良好的生活習(xí)慣，平時(shí)盡量注意清淡飲食，不要總是大魚大肉這樣容易形成高血壓高血脂很容易引心腦血管疾病，同時(shí)我們也要多加強(qiáng)體育鍛煉提高自身的免疫。