經(jīng)常會(huì)聽見有人說上火了，臉上起痘痘了，引起腸胃不適了，那么胃火旺是什么情況呢？胃火旺的癥狀有哪些呢？胃火旺該吃什么食物呢？下面就和小編一起了解一下吧！

胃火旺的癥狀有哪些

胃火，也就是我們的胃上火了，胃上火主要是因邪熱犯胃或者是嗜酒、嗜食辛辣、過食膏粱厚味導(dǎo)致的助火生熱。

還有就是因?yàn)閮?nèi)氣滯、血瘀、痰，濕、食積等郁結(jié)化熱、化火，均能導(dǎo)致胃熱(胃火);肝膽之火，橫逆犯胃，亦可引起胃熱(胃火)。

胃熱多由偏食辛辣厚味，胃火素旺，或邪熱犯胃，或氣郁化火所致?；馃醿?nèi)熾，胃腑脈絡(luò)氣血壅滯，故脘部灼熱疼痛，熱邪傷津，則口渴喜冷飲，火能消谷，則消谷善饑;若肝火犯胃，則吞酸嘈雜;火邪循經(jīng)上炎，則口臭，牙齦腫痛，衄血等。陽明熱或傷津，則便秘溲赤，舌紅苔黃，脈滑數(shù)。

其病理表現(xiàn)是，胃熱熾盛，則腐熟功能過于亢進(jìn)，可出現(xiàn)胃中嘈雜，消谷善饑等癥，熱盛火熾，多消爍津液，而致燥熱內(nèi)結(jié)，胃失和降，可見口苦、口渴引飲、大便秘結(jié)等癥。甚則耗傷陰液而致胃陰虛。胃火上炎，可致胃氣上逆，可見惡心、嘔吐酸苦黃水等癥。胃火循經(jīng)上炎，或?yàn)辇X痛齦腫，或?yàn)轸?，火熱灼傷胃之脈絡(luò)，則血上溢而為嘔血。

中醫(yī)認(rèn)為胃火調(diào)節(jié)就要根據(jù)清熱、清滯的原則，飲食要清淡，不要辛辣。另外太熱的食物要少吃。甜膩的、過咸的食物最好是不要吃。

飲食上應(yīng)增加黃綠色蔬菜與時(shí)令水果，以補(bǔ)充維生素和無機(jī)鹽的不足，并且適當(dāng)注意口腔衛(wèi)生。胃火旺者宜食食物，一起來看看。

胃火旺者宜食食物

1、吃一些黃色水果

黃色水果中類胡蘿卜素含量較高，具有抗氧化的生理活性，如柑橘、芒果、柿子、杏中含有β-胡蘿卜素，木瓜、西瓜、紅柚中含有番茄紅素。

2、天然維生素C水果

紅棗、獼猴桃、山楂、柑橘等水果中含有豐富的維生素C，不僅具有正常的營(yíng)養(yǎng)功能，防止敗血癥，而且是天然抗氧化劑。

3、干果不能少

干果中(如核桃)含有大量不飽和脂肪酸和維生素E，能補(bǔ)充人體必須的不飽和脂肪酸，維生素E還是一種抗氧化劑。

4、紅色水果好

葡萄、黑加侖、樹莓、草莓等水果中含有花青素，這些都是抗氧化劑，可以清除人體內(nèi)的自由基，延緩衰老和抗癌。

5、果仁要慎吃

許多果仁如杏仁、枇杷仁中含有苦杏仁苷，食用后在人體內(nèi)水解產(chǎn)生有毒物質(zhì)氫氰酸，氫氰酸被吸收后，使人體不能正常呼吸，易導(dǎo)致窒息、死亡。

6、澀水果要注意

空腹或吃蛋白質(zhì)食物時(shí)，應(yīng)避免吃酸澀水果，如柿子、山楂、香蕉等，這些水果單寧含量較高，空腹時(shí)會(huì)刺激腸胃，引起不適，同時(shí)使蛋白質(zhì)變性，不容易消化，降低蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

那么胃火旺者忌吃哪些東西呢？胃火旺者忌食食物，下面一起來看看。

胃火旺者忌食食物

1、胡椒

性熱，味辛，胃寒證宜食，胃熱證忌之。《隨息居飲食譜》中就曾指出：“多食動(dòng)火燥液，耗氣傷陰。”《本草綱目》亦說：“胡椒，大辛熱，純陽之物，腸胃寒濕者宜之，熱病人食之，動(dòng)火傷氣，陰受其害。”所以，不僅熱性胃痛者忌食，病屬陰虛胃痛者也不宜服。

2、花椒

又稱川椒、蜀椒。性溫，味辛。明代藥學(xué)家李時(shí)珍曾說：“椒，純陽之物，其味辛而麻，其氣溫以熱。”故熱性胃痛之人法當(dāng)忌食。正如《本草經(jīng)疏》所說：“肺胃素有火熱，嘈雜醋心，嘔吐酸水，咸不宜用。”

3、茴香

無論大茴香(即八角茴香)，還是小茴香，熱性胃痛者皆不宜食?！侗静萁?jīng)疏》中說：“胃腎多火，得熱則嘔者勿服。”《得配本草》中也告誡：“肺、胃有熱者禁用。”

4、丁香

性溫，味辛?！兜门浔静荨分须m說：“丁香溫能和胃”，但胃熱攙痛嘔逆之人則忌食。正如《本草經(jīng)疏》所言：“一切有火熱證者忌之，非屬虛寒，概勿施用。”

5、龍眼肉

俗稱桂圓。甘溫果品，胃熱當(dāng)忌?！侗静輩R言》中指出：“甘溫而潤(rùn)，恐有滯氣，如胃熱有痰有火者，又非所。”《藥品化義》還說：“甘甜助火，亦能作痛。”因此，熱性胃痛者，應(yīng)當(dāng)忌食。

6、白豆蔻

辛溫芳香調(diào)味食品，但胃熱疼痛者忌之。正如《本草備要》所言：“肺胃火盛者禁用。”《本草經(jīng)疏》也說：“凡火升作嘔，因熱腹痛，法咸忌之。”

熱性胃痛者還應(yīng)忌食辣椒、桂皮、草豆蔻、生姜、蔥、洋蔥、砂仁、狗肉、羊肉、白酒等。若誤食這類辛辣溫?zé)崾澄?，更?huì)助長(zhǎng)胃熱，加重病情。

另外，降胃火除了食療外，還可以用川蓮、燈芯花、蓮子芯、麥冬等瀉胃火哦。

結(jié)語：以上就是小編為您介紹的關(guān)于胃火旺的相關(guān)內(nèi)容的介紹，大家了解了嗎？胃火旺的原因有很多，主要是因?yàn)轱嬍骋鸬模孕【幭Ｍ蠹以谌粘５娘嬍持斜３志饨】怠?/p>