秋天吃什么菜去火呢
秋天的時(shí)候是天氣比較干燥的時(shí)節(jié)，在秋天里我們會感覺到身體特別的不舒服，有的時(shí)候還會出現(xiàn)口干舌燥的現(xiàn)象，特別是好多朋友在秋天的時(shí)候還會出現(xiàn)便秘，這主要是身體上火引起的現(xiàn)象，秋天的時(shí)候也是身體特別上火的時(shí)候，在秋天我們一般可以通過吃菜來降火，那么秋天吃什么菜去火？通過下面的介紹我們來進(jìn)行一下了解。
1、海帶
海帶味咸，性寒，是化痰、消炎、平喘、排毒、通便的理想排毒食物。海帶不僅有助于清除體內(nèi)的積熱，還可以對付因出汗過多出現(xiàn)的體力透支。海帶中含有的多種營養(yǎng)物質(zhì)具有輔助降低血壓、降低血液黏稠度的作用，對心腦血管疾布者大有裨益。
2、茭白
茭白是我國的特產(chǎn)蔬菜，與莼菜、鱸魚并稱為“江南三大名菜”。由于其質(zhì)地鮮嫩，味甘實(shí)，被視為蔬菜中的佳品。茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，輔助治療四肢浮腫、小便不利等癥，又能清暑解煩而止渴，用一點(diǎn)臘肉和茭白一起炒，味道更加香哦。
3、蓮藕
藕是個(gè)寶，因?yàn)榕盒愿?、味平，可以清熱去火、潤肺止咳。藕的營養(yǎng)價(jià)值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質(zhì)、維生素以及淀粉含量也很豐富，有明顯的補(bǔ)益氣血，增強(qiáng)人體免疫力作用。故中醫(yī)稱其：“主補(bǔ)中養(yǎng)神，益氣力”。另外藕含有大量的單寧酸，有收縮血管作用，可用來止血。藕還能涼血、散血，中醫(yī)認(rèn)為其止血而不留瘀，是熱病血癥的食療佳品。
4、黃瓜
黃瓜具有明顯的清熱解毒、排毒養(yǎng)顏、生津止渴功效，黃瓜酸能促進(jìn)人體的新陳代謝，排出毒素。黃瓜含有的丙醇二酸能抑制脂肪產(chǎn)生，而纖維素能促進(jìn)人體腸道內(nèi)腐化物質(zhì)的排除和降低膽固醇，達(dá)到減肥強(qiáng)體的目的。
通過上述的介紹，我們現(xiàn)在知道了秋天的時(shí)候吃什么菜去火了，秋天比較干燥，身體容易失去水分后出現(xiàn)上火的現(xiàn)象，我們在通過吃菜去火的同時(shí)，也要注意身體水分的補(bǔ)充，平時(shí)我們要多喝水，而且還要保證充足的睡眠，最好不吃容易上火的食物。
