健康的口腔是很重要的，每天都要吃飯和喝水的這是最基本的。這些都是要經(jīng)過我們的口腔來進行的。沒有一個健康的口腔那么我們在吃東西的時候就會感到很不舒服。然后口腔潰瘍疾病就是口腔疾病，而且現(xiàn)在患口腔疾病的人還是很多，通常都被這種疾病弄的沒有了食欲。連說話都很費力。那么口腔潰瘍的病人適合吃什么呢？

口腔潰瘍俗稱“口瘡”，是一種常見的發(fā)生于口腔黏膜的潰瘍性損傷病癥，多見于唇內(nèi)側(cè)、舌頭、舌腹、頰黏膜、前庭溝、軟腭等部位，這些部位的黏膜缺乏角質(zhì)化層或角化較差。

1、肉蛋奶的選擇：豬肉、豬肝、蛋黃、雞肉、鴨肉、牡蠣等，富含維生素B2，能促進潰瘍愈合，維護粘膜的完整性。

2、蔬菜的選擇：芹菜、豆莢、萵筍、菠菜、油菜、茼蒿、藕、富含粗纖維，性質(zhì)寒涼，有保持大便通暢，引火下行的作

3、水果的選擇：紅果、草莓、柿子、橙子，富含維生素C，宜常食用。

1、保證B族維生素的攝入。

2、注意補充卵磷脂：長期不吃雞蛋黃導(dǎo)致的“爛嘴角”和口腔潰瘍。

3、保證攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)是修復(fù)口腔潰瘍創(chuàng)面所必需的營養(yǎng)素。

4、多吃新鮮的蔬菜、水果、多飲水、補充維生素和微量元素補充劑，對防治口腔潰瘍都有幫助。

5、注意口腔衛(wèi)生建議：經(jīng)常出現(xiàn)潰瘍者，不妨每日晨起用淡鹽水漱口，可能有一定效果。

飲食禁忌

1、忌吃刺激性調(diào)味品如辣椒、醋、姜、蔥、八角等。這些食物不但會誘發(fā)疼痛，還會刺激潰瘍面，使其進一步擴大。

2、忌吃粗糙堅硬的食物如炸排骨、炸雞腿、堅果之類。因為這些堅硬的食物容易在潰面產(chǎn)生摩擦，加重病情。

3、忌吃口香糖、巧克力、煙酒、咖啡、燙的食物及辛辣燒烤，油炸品等。這些都是易引發(fā)或加重口腔潰瘍的東西。

4、忌吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因為研磨后的食物，容易粘附在潰面，影響潰面的愈合。

5、忌吃過燙的食物。開水或滾燙的湯并不能殺滅潰瘍面的細菌，反而會造成刺激。因此，待食物冷卻到室溫后再進食是最好的選擇。

以上就是針對口腔潰瘍的病人，做出來的一些飲食。適合口腔潰瘍病患吃的食物，適合這個群體的人群食用。而且對這種疾病有好的效果和預(yù)防的效果。對于這種口腔疾病還是有許多預(yù)防的方法的，我們可以邊治療邊預(yù)防，兩方面一起進行的，才是最好的。這是一些較為好的辦法，適合口腔潰瘍的病患。