苦丁茶加荷葉的做法
食者,人之性也,隨著人們生活水平的提高,人們對飲食的要求也是越來越高但是在今天的生活中,飲食早已超越了單純生物學意義上的目的,飲食已成為人們幸福的一種符號,很多人會做一些菜,但是總是感覺與大廚相差太多,口味欠佳。尤其是苦丁茶加荷葉,下面小編就來介紹苦丁茶加荷葉的做法,讓你在家里也能成為大廚,做出三尺盈香的荷葉苦丁茶,享受荷葉苦丁茶帶來的幸福和享受,讓你的舌尖在味道的海洋的飛翔。
苦丁茶嫩芽呈紫紅色,傳說是被茶女阿香的鮮血染紅的。古時候有一個名叫阿香的茶女,因為長得美,官府欲將其選進宮中,但阿香死活不肯,被送進宮那天,她趁人不備,跳崖而死,鮮血濺到苦丁茶芽上,茶芽遂從綠色變成紫紅色,味道也變得甘甜香濃,后來人們把苦丁茶稱為紫筍茶。
又傳說,唐代安舒城有個名叫松詩人,文采過人,但年過半百卻屢試不第,遂南游隱居西樵山,教山民種茶。為了尋找苦丁茶種子育苗方法,他先給仙鶴喂吃茶果,再從其糞便中出茶籽育種,未獲成功,后經仙人指點,取蓬萊閣仙水浸泡,乃獲成功,使西樵山成為遠近聞名的茶區(qū)。松在山中種茶賦詩十年,在70高齡時才考中進士。后來人們在山上修建了一座茶仙廟,以紀念他的功德。
【特點】
枸骨葉味苦,性平。入足陰、少陰經。補肝腎,養(yǎng)氣血,抗菌消炎、祛風止痛。治頭痛、齒痛、中耳炎、結膜炎等
【原料】
枸骨葉500克,茶葉500克。 荷葉500克
【制作過程】
將枸骨葉和茶葉、 荷葉曬干,一起研成粗末,混合均勻,加入適量面粉糊作粘合劑,用模型壓成方塊或餅狀,烘干即可。每塊重約5克。成人每日2~3,每次1塊,開水泡飲。
綜上所述,相信有許多人都了解并掌握的了苦丁茶加荷葉的做法,你是不是有一種馬上就想親手做苦丁茶加荷葉的沖動呢?你是不是想要盡快吃到自己做美味的苦丁茶加荷葉的想法與欲望呢?那么就趕快按照小編給你的做法行動起來吧,美味的水蒸面包在向你招手。下階段小編會推出其他關于同類美食的做法,請繼續(xù)關注我們網站哦!