冠心病患者能吃含有膽固醇的食物嗎
2017-06-02 12:58:52 來源：360常識(shí)網(wǎng)
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導(dǎo)語：膽固醇雖然是形成動(dòng)脈脂肪斑塊的主要成分，但它還有許多重要的生理功能，是大腦、神經(jīng)組織等重要臟器成長發(fā)育必不可少的物質(zhì)，更是破壞腫瘤細(xì)胞和其他有毒有害物質(zhì)的“功臣”。
冠心病患者能吃含有膽固醇的食物嗎
冠心病患者能吃含有膽固醇的食物。
膽固醇雖然是形成動(dòng)脈脂肪斑塊的主要成分，但它還有許多重要的生理功能，是大腦、神經(jīng)組織等重要臟器成長發(fā)育必不可少的物質(zhì)，更是破壞腫瘤細(xì)胞和其他有毒有害物質(zhì)的“功臣”。
因此，不應(yīng)過度限制。特別是非高血壓、高血脂、高膽固醇血癥病人不必嚴(yán)格限制。
關(guān)鍵在于科學(xué)調(diào)整飲食結(jié)構(gòu)，多活動(dòng)。豆固醇、谷固醇、膳食纖維和姜可減少膽固醇的吸收，牛奶可抑制體內(nèi)膽固醇的合成，大豆、洋蔥、大蒜可增加膽固醇的排泄。
