夏季如何預(yù)防食物中毒？
2017-05-30 10:34:53 來源：360常識網(wǎng)
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導(dǎo)語：夏季既然容易發(fā)生食物中毒，那么日常就應(yīng)該做好預(yù)防措施。在購買食品時、外出旅游吃飯時、自己制作食品時，都要主意預(yù)防食物中毒發(fā)生。
以下為大家列出八個夏季預(yù)防食物中毒的事項(xiàng)，希望引起大家注意。
選購食品時：
一、在選購食品時，要看清廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等，不購買無生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名廠址的“三無”食品及感官性狀異常的食品。
二、采購食品時，要到有一定規(guī)模、信譽(yù)好、食品質(zhì)量把關(guān)較嚴(yán)的商場或超市選購，不要在馬路攤販或無證攤點(diǎn)處購買食品，確保食品原料的衛(wèi)生安全。
外出聚餐時：
三、外出聚餐時，應(yīng)選擇食品衛(wèi)生條件好、信譽(yù)度高的A級或B級餐飲單位，不要到無證照攤販處就餐。
四、外出旅游時，不要在無證攤販處或流動攤點(diǎn)購買食品;不要隨便采食不認(rèn)識的野果、蘑菇及野菜等。
