香菜過敏的癥狀有哪些
過敏可能是我們大部分人都會(huì)遇到的皮膚問題，不同體質(zhì)的人對(duì)于不同的物質(zhì)都會(huì)有不同的過敏表現(xiàn)。在飲食方面，大多是辛辣刺激性的食物或是海鮮類的產(chǎn)品容易導(dǎo)致人體過敏的情況發(fā)生，還有的人對(duì)于我們常吃的香菜也會(huì)過敏。下面就為大家簡(jiǎn)單的介紹一下香菜過敏的癥狀都有哪些。
香菜，又名芫荽、鹽荽、胡荽、漫天星H等。香菜因其莖葉中含有一種特殊的芳香味，所以民間俗稱香菜。香菜是以莖和葉為菜肴調(diào)料的栽培種，為一年生草本植物，原產(chǎn)地為地中海沿岸及中亞地區(qū)，中國(guó)在漢代由張騫于公元前119年引入，在《齊民要術(shù)》中已有栽培技術(shù)和腌制方法的記載。 香菜全年都有種植，但以秋、冬季的品質(zhì)較好。它營(yíng)養(yǎng)豐富，主要營(yíng)養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、磷、鐵等。經(jīng)科學(xué)分析，香菜中胡蘿卜素的含量為番茄、黃瓜、茄子、菜豆的lO倍以上，鈣、鐵的含量也高于其它許多葉類蔬菜。
香菜過敏的癥狀，就類似于急性蕁麻診的表現(xiàn)滿身的小紅點(diǎn)點(diǎn)，搔癢劇烈，如果老抓，會(huì)會(huì)成片的，治療口服抗過敏的藥物嚴(yán)重者外用抗過敏的藥膏。
有些蔬菜會(huì)引起過敏，如香菜、韭菜、芹菜等香味菜，扁豆、毛豆、黃豆等豆類，蘑菇、木耳、竹筍等菌藻類，在食用這些蔬菜時(shí)應(yīng)該多加注意。特別是患濕疹、蕁麻疹和哮喘的人一般都是過敏體質(zhì)，避免攝入致敏食物。
通過上面的介紹我們都知道了，身體對(duì)于香菜過敏的癥狀類似于皮膚出現(xiàn)急性蕁麻疹的表現(xiàn)。出現(xiàn)香菜過敏的情況之后，應(yīng)該及時(shí)避免再繼續(xù)食用香菜以減輕過敏癥狀，另外還應(yīng)該適當(dāng)?shù)氖褂靡恍┛惯^敏的藥物來治療過敏。如果情況嚴(yán)重還建議您及時(shí)就醫(yī)。
