隨著現(xiàn)在飲食結(jié)構(gòu)的調(diào)理，很多人在飲食上不加注意，每一頓都吃高油高熱量的食物，從而產(chǎn)生了高血脂。一旦患上了高血脂，除了在藥物上的服用，我們在日常中的飲食也需要多加注意，如果得了高血脂，在飲食當中我們應該多吃些什么，少吃些什么，不應該吃些什么呢？

一、多食用魚類(尤其是海產(chǎn)魚類)、大豆及豆制品、禽肉、瘦肉等能提供優(yōu)質(zhì)蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。

二、控制動物肝臟及其它內(nèi)臟的攝入量，對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。

三、多食用蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)、粗糧(粗糧食品)等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素(維生素食品)B6等豐富的食品。

四、節(jié)制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節(jié)制。忌食純糖食品及甜食。

五、用植物油烹調(diào)，盡量減少動物油(油食品)脂攝入。

生活方式要注意規(guī)律性，適當參加體育運動(運動食品)和文娛活動，不吸煙、不酗酒，并要保持良好的心態(tài)。

建議一、許多天然藥物和食品具有較好的降血脂作用。

這些藥物有：山楂、丹參、澤瀉、首烏、決明子、黃精、葛根、蒲黃、荷葉、絞股蘭、銀杏葉等。這些藥物可以單味煎水，代茶飲用，有較好的降脂作用。

建議二、控制熱量的攝入。

每人每天的熱量攝入應控制在294卡/公斤體重內(nèi)，折合主食每天不宜超過300克;控制動物脂肪和膽固醇的攝入量也應十分嚴格，每人每天不宜超過300毫克，盡量不吃或少吃動物內(nèi)臟。

因此在患有高血脂之后，高糖和高熱量的食物是不能吃的。比方說炸薯條，或者說是西餐中的漢堡，牛排等等。這些食物都是要盡量減少攝入的。與此同時，還要多吃一些幫助排油排毒的蔬菜，比方說芹菜，生菜，油菜等等，才能更好的幫助高血脂患者的恢復健康。