我們?nèi)粘?a href="http://www.sykybg.com/sh/" target="_blank" class="keylink">生活當(dāng)中，很多人都聽(tīng)說(shuō)過(guò)靈芝，其實(shí)大多數(shù)都是赤芝，或者是紫芝的干燥實(shí)體，是其中相對(duì)來(lái)說(shuō)赤芝會(huì)比較多一些，靈芝具有非常強(qiáng)的藥用價(jià)值，而且營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，能夠?qū)ξ覀兊纳眢w起到調(diào)節(jié)的作用，而且還可以保護(hù)我們的肝臟，靈芝的吃法也是非常多的，比如說(shuō)靈芝黑白木耳湯很多人都比較喜歡。

靈芝黑白木耳湯

材料：靈芝、黑白木耳、蜜棗、瘦豬肉

做法：將靈芝、黑白木耳、蜜棗洗干凈;瘦肉洗干凈之后切碎;然后全部放入干凈的鍋中，加入適量的清水熬煮。

功效：能夠有效的滋養(yǎng)身體、補(bǔ)腦防癌、降低血壓、預(yù)防各種慢性疾病。

靈芝杞子南棗乳鴿湯

材料：靈芝、杞子、南棗、乳鴿、生姜片

做法：將所有的食材洗干凈，然后一起放入鍋中，加入適量的清水，武火燒開(kāi)之后文火慢燉，直到乳鴿軟爛之后就可以起鍋了。

功效：能夠很好的保健脾胃、醒腦安神、補(bǔ)氣益血，對(duì)于治療精神萎靡、頭昏眼花有著很好的效果。

靈芝蓮子清雞湯

材料：靈芝、蓮子、陳皮、雞

做法：將靈芝、蓮子、陳皮洗干凈，雞去毛之后洗干凈;將所有的食材一起放入鍋中，加入適量的清水，大火燒開(kāi)之后小火慢燉，直到雞肉軟爛之后就可以起鍋了。

功效：靈芝怎么吃效果好，這道食譜能夠很好的達(dá)到健脾開(kāi)胃、保健身體的作用。適用于分娩之后的女性，或者是氣血不足的患者。

靈芝含有多種氨基酸，蛋白質(zhì)，生物堿、香豆精、甾類(lèi)、三萜類(lèi)、揮發(fā)油、甘露醇、樹(shù)脂及糖類(lèi)、維生素B2、維生素C、內(nèi)酯和酶類(lèi)。硬脂酸、延胡索酸、苯甲酸等為其所含酸內(nèi)的主要成分。可養(yǎng)心安神，寂肺益氣，滋肝健脾。主治虛勞體弱，神疲乏力，心悸失眠，頭目昏暈，久咳氣喘，食少納呆。

靈芝的吃法其實(shí)還有很多，常見(jiàn)的就是直接切片之后煎水，這是比較傳統(tǒng)的一種吃法，但是其實(shí)這種吃法是比較浪費(fèi)的，而且用這種方法做出來(lái)的靈芝，口感上面會(huì)比較苦所以很多人都不喜歡，靈芝黑白木耳湯這種做法，不僅味道比較好吃，而且也可以把靈芝的營(yíng)養(yǎng)成分全部都發(fā)揮出來(lái)。