香港特區(qū)政府公布的數(shù)據(jù)則顯示，2011年香港女性及男性的壽命分別增至86.7歲和80.5歲。這意味著香港女性的平均壽命超過日本，位居世界第一，香港男性的平均壽命再次蟬聯(lián)世界之首。那么香港人長壽的秘訣是什么，一起來學(xué)習(xí)下吧。

香港特區(qū)政府統(tǒng)計(jì)處指出，香港人愈趨長壽，女性平均壽命較25年前增加愈8歲，這與醫(yī)療服務(wù)進(jìn)步及港人日益注意健康有關(guān)。香港威爾斯親王醫(yī)院戴大衛(wèi)醫(yī)生告訴記者，“如今港人的飲食追求細(xì)致，葷素搭配合理，老人也不會(huì)吃太多肉食。食品通常是蒸熟或翻炒，油脂并不多?！彼J(rèn)為，香港人喜愛吃海鮮，加上老年人熱愛晨練和打太極拳等，也都促進(jìn)人們更加健康。此外，很多香港居民都擁有家庭傭工，傭工對(duì)老人的照顧和護(hù)理，也對(duì)延長壽命有影響。

不過，統(tǒng)計(jì)分析指出，港人長壽最關(guān)鍵的原因還是與完善的醫(yī)療保障體系密不可分。香港公立醫(yī)院或診所完全由政府補(bǔ)貼，帶有很強(qiáng)的福利性質(zhì)。戴大衛(wèi)醫(yī)生表示，在香港公立醫(yī)院任何疾病的治療成本大約是每天120港元，社會(huì)保障輔助計(jì)劃下的退休人員在公立醫(yī)院看病都是免費(fèi)的。香港老人科專科醫(yī)生畬達(dá)明也認(rèn)為，港人長壽的原因除了與食物供應(yīng)種類多，居民營養(yǎng)充足有關(guān)外，香港醫(yī)院多且設(shè)備先進(jìn)，并且治療不分等級(jí)，人人都可獲公平治療機(jī)會(huì)，對(duì)老人健康長壽起到至關(guān)重要作用。此外，對(duì)中醫(yī)學(xué)深有研究的澳門科技大學(xué)副校長劉良表示，在中醫(yī)藥理上，香港女性喜歡煲湯喝涼茶，有助身體去火，利于預(yù)防疾病和加快病后康復(fù)，對(duì)延長壽命起到了幫助。

關(guān)于日本人平均壽命的縮短原因，日本厚生勞動(dòng)省表示，首要因素是去年發(fā)生的“3·11”大地震，造成近2萬人死亡或失蹤。如果未發(fā)生地震，日本女性的平均壽命為86.24歲，男性為79.7歲。日本女性平均壽命縮短的另一大原因是2011年日本女性自殺死亡人數(shù)上升。

男人長壽經(jīng)建議一：小口咀嚼

小口咀嚼食物被很多男性認(rèn)為是太“娘”的行為，但實(shí)際上，這對(duì)健康大有好處，對(duì)延長男性壽命也有幫助。男性的飲食習(xí)慣常常是狼吞虎咽或經(jīng)常暴飲暴食，由此男人胃病的發(fā)病率比女人平均高出6.2倍。而且男人一般進(jìn)食脂肪和蛋白質(zhì)類食物比女人多，這被證明是發(fā)生直腸癌、縮短壽命的一個(gè)重要原因。

男人長壽經(jīng)建議二：多吃黃豆

黃豆含有植物性雌激素，對(duì)女性有利，于是很多人認(rèn)為男人就別吃那么多黃豆。殊不知黃豆對(duì)男性來說也有益處。研究人員發(fā)現(xiàn)，常吃黃豆制品的日本男人罹患前列腺癌的幾率比西方男人低，而且黃豆對(duì)改善男性的骨質(zhì)流失也有效。

女人比男人長壽？不奇怪，男人各方面都比女人承受壓力大，這是不長壽的原因之一，從生理結(jié)構(gòu)上看，存在于X染色體上免疫調(diào)節(jié)基因少于性染色體為XX的女性，修復(fù)補(bǔ)償功能也差于女性，因此導(dǎo)致男人不長壽。

男人長壽經(jīng)建議三：不娶美女當(dāng)老婆

西班牙一項(xiàng)研究表明，與一位高不可攀的女性長時(shí)間獨(dú)處，人體與心臟疾病有關(guān)的壓力荷爾蒙可體松濃度就會(huì)升高。

研究人員請(qǐng)84名男學(xué)生參與了實(shí)驗(yàn)。當(dāng)女子離開，房內(nèi)只剩下2名男子坐在一起時(shí)，自愿接受實(shí)驗(yàn)的男子，壓力水平?jīng)]有增加;而當(dāng)受測(cè)者和女子兩人獨(dú)處一室時(shí)，他的可體松水平會(huì)上升。少量的可體松有提高警覺性、促進(jìn)健康的正面影響。然而，長期偏高的可體松濃度，會(huì)讓心臟病、糖尿病、高血壓及陽痿等疾病惡化。

男人長壽經(jīng)建議四：每日小酌半杯紅酒

一項(xiàng)研究報(bào)告指出，每天喝約半杯干紅葡萄酒可使男性壽命比不飲酒者延長5年，同時(shí)降低患心臟病的風(fēng)險(xiǎn)。

研究小組對(duì)1373名出生于1900年~1920年間、活到了1960年~2000年的男性的生活與喝酒習(xí)慣進(jìn)行了分析。結(jié)果發(fā)現(xiàn)，比起不飲酒男性，那些每天喝20克不同酒類的男性壽命延長兩年;而每天只喝不到半杯葡萄酒的男性其壽命比每天喝啤酒和其他酒類的男性要長兩年半。紅酒的葡萄皮含有的成分可降低心血管疾病的幾率，且紅酒含有的普林(會(huì)使體內(nèi)尿酸上升的物質(zhì))比其他酒低。紅酒還可預(yù)防動(dòng)脈硬化和癡呆癥。

女人比男人長壽？不奇怪，男人各方面都比女人承受壓力大，這是不長壽的原因之一，從生理結(jié)構(gòu)上看，存在于X染色體上免疫調(diào)節(jié)基因少于性染色體為XX的女性，修復(fù)補(bǔ)償功能也差于女性，因此導(dǎo)致男人不長壽。

男人長壽經(jīng)建議五：不做單身漢

有研究發(fā)現(xiàn)，單身漢比起已婚男性來說更短命。美國《流行病學(xué)與公共衛(wèi)生》雜志上發(fā)表的這項(xiàng)研究稱，根據(jù)美國1989年~1997年的戶口普查資料和死亡記錄，抽樣調(diào)查了6.7萬名男女，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，19~44歲的未婚男性在50歲后死亡的幾率比已婚人士高出58%，寡居人士也比已婚人士早死，達(dá)40%?？梢姡椿槟行远堂膸茁适亲罡叩?。

究其原因，是未婚男性與已婚男性生活習(xí)慣上的差別：未婚男性總體來說吸煙、酗酒的習(xí)慣更嚴(yán)重，而且他們心理上有孤獨(dú)感。越來越多證據(jù)顯示，人與社會(huì)的隔離會(huì)大大提高一個(gè)人短命的幾率。

男人長壽經(jīng)建議六：該哭就哭

“男人哭吧哭吧哭吧不是罪”！哭泣真能夠趕走抑郁，女性哭得多被認(rèn)為是壽命較長的重要原因。美國《心理健康》報(bào)道，情緒抑郁時(shí)會(huì)分泌一種腎上腺素，被稱為痛苦激素，它會(huì)讓人心情低落沒精打采，減少壽命。還好，痛苦激素是可以通過汗水和淚水或尿液排出的。因此當(dāng)心情郁悶時(shí)，可多做運(yùn)動(dòng)，讓身體出汗或大哭一場(chǎng)，就能將痛苦激素排出體外。

女人比男人長壽？不奇怪，男人各方面都比女人承受壓力大，這是不長壽的原因之一，從生理結(jié)構(gòu)上看，存在于X染色體上免疫調(diào)節(jié)基因少于性染色體為XX的女性，修復(fù)補(bǔ)償功能也差于女性，因此導(dǎo)致男人不長壽。

男人長壽經(jīng)建議七：知足常樂

芬蘭有研究者發(fā)現(xiàn)，那些對(duì)生活滿足感較強(qiáng)的男性更容易擁有較長的壽命。

研究人員稱，女性更會(huì)通過體育鍛煉或是向他人訴說來尋找解決問題的途徑，而那些對(duì)生活不滿意的男性極有可能借酒消愁，或是通過吸煙緩解壓力，這些都會(huì)嚴(yán)重?fù)p害健康。研究顯示，對(duì)生活不知足的男性與知足男性相比，前者因各種原因而死亡的幾率要高兩倍，而且前者較后者死于患病的幾率高三倍，另外，那些有酗酒惡習(xí)的男性死亡的幾率更高。

男人長壽經(jīng)建議八：欣賞美女

記著，這里說的是看美女，而不是娶美女做老婆。

科學(xué)家們說，男性凝視美女，其作用就像是欣賞美麗的風(fēng)景畫一樣，有助于身心健康。凝視美女10分鐘，相當(dāng)于做了30分鐘的有氧運(yùn)動(dòng)。英國研究人員曾耗時(shí) 5年對(duì)200名男性進(jìn)行的一項(xiàng)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，每天都能凝望漂亮女性的男性，血壓相對(duì)較低，脈搏跳動(dòng)較慢，心臟疾病也較少，平均壽命可以延長4年至5年?？茖W(xué)家們解釋說，男性初次見到美女會(huì)產(chǎn)生自律神經(jīng)亢奮，出現(xiàn)臉紅心跳、手腳冰冷等現(xiàn)象，但每天都能見到美女，就會(huì)使腦中產(chǎn)生好的情緒記憶，讓情緒中樞保持穩(wěn)定狀態(tài)，能減低心血管疾病或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)。

18個(gè)延長壽命的秘訣

1.保護(hù)DNA

DNA會(huì)隨著人體衰老而縮短的端粒(染色體末端)越短，人就越容易生病。合理飲食和鍛煉等健康生活方式可提高一種加長端 粒的酶的水平，保護(hù)端粒。

2.做事認(rèn)真

一項(xiàng)為期 80 年的研究發(fā)現(xiàn)，做事認(rèn)真負(fù)責(zé)的人不僅注重細(xì)節(jié)有毅力，而且更善于保健，人際關(guān)系更牢靠，事業(yè)更成功。

3.結(jié)交朋友

澳大利亞最新研究發(fā)現(xiàn)，交友有益長壽。與朋友較少的人相比，老年“交際花”10 年內(nèi)死亡率更低。

4.選擇朋友

多項(xiàng)研究發(fā)現(xiàn)，肥胖具有社交傳染性，如果朋友有人肥胖，那么你的肥胖幾率會(huì)增加57%。所以，最好選擇生活方式健康的 人做朋友。

5.徹底戒煙

英國一項(xiàng)為期50 年的研究發(fā)現(xiàn)，30歲時(shí)戒煙可增壽10年;40歲、50歲和60歲時(shí)戒煙，可分別增壽9年、6年和3年。

6.午后小睡

午睡有益長壽。一項(xiàng)涉及2.4萬參試者的研究發(fā)現(xiàn)，經(jīng)常午睡可使心臟病死亡危險(xiǎn)降低37%。

7.地中海飲食

一項(xiàng)對(duì)涉及50萬人的50項(xiàng)研究的統(tǒng)合分析發(fā)現(xiàn)，以水果、蔬菜、全谷食物、橄欖油和魚等為主的地中海飲食可顯著降低新 陳代謝綜合征危險(xiǎn)。

8.飯吃八分飽

研究發(fā)現(xiàn)，日本沖繩島居民長壽秘籍與其多蔬菜低熱量飲食習(xí)慣有關(guān)。他們遵循“飯吃八分飽”的原則。

9.結(jié)婚

多項(xiàng)研究表明，結(jié)婚者比獨(dú)身者更長壽。這與結(jié)婚帶來更多的社交和經(jīng)濟(jì)支持不無關(guān)系。

10.減肥

減肥可降低糖尿病、心臟病等致命疾病風(fēng)險(xiǎn)。多攝入膳食纖維和經(jīng)常鍛煉可有效減肚腩。

11.經(jīng)常運(yùn)動(dòng)

經(jīng)常運(yùn)動(dòng)可降低心臟病、中風(fēng)、糖尿病、某些癌癥和抑郁癥危險(xiǎn)。建議每周中等強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)2.5小時(shí)。

12.適度飲酒

適度飲酒有益長壽。美國心臟協(xié)會(huì)建議，男女每日飲酒量最好分別不超過1杯和1-2杯。從不喝酒的人最好別飲酒。

13.豐富的精神生活

一項(xiàng)以65歲以上老人為對(duì)象的為期12年的研究發(fā)現(xiàn)，精神生活豐富的老人，其關(guān)鍵免疫蛋白水平更高，死亡率更低。

14.寬容大度

長期生氣會(huì)降低肺臟功能，增加心臟病、中風(fēng)等疾病危險(xiǎn)。而寬容可減少焦慮、降低血壓、使呼吸更順暢。

15.注意安全

車禍?zhǔn)敲绹?大死亡原因。系安全帶等安全措施，可以使車禍死亡率或重傷率降低 50%。

16.保證睡眠

足夠的高質(zhì)量睡眠可降低肥胖癥、糖尿病、心臟病和情緒紊亂癥危險(xiǎn)，病后痊愈更快。相反，每晚睡眠不足 5 小時(shí)則會(huì)大 大增加早亡危險(xiǎn)。

17.善于解壓

研究發(fā)現(xiàn)，解壓等生活方式的改變可預(yù)防心臟病。瑜伽、打坐都是不錯(cuò)的解壓方法。

18.生活有目標(biāo)

日本一項(xiàng)為期13 年的研究發(fā)現(xiàn)，目標(biāo)較為明確的人其中風(fēng)和心臟病等疾病死亡率更低。

結(jié)語：膳食要平衡，食物多樣化，選擇對(duì)健康有益的食物，改正不良飲食習(xí)慣，如挑食、偏食、嗜酒，大吃大喝， 暴食暴飲等。有了良好的飲食習(xí)慣，膳食營養(yǎng)得到平衡，才是真正的長壽之路。