在我們平時(shí)的生活中有很多被我們忽視掉的健康生活小常識(shí)，就比如每天做飯?zhí)悦资Ｏ聛?lái)的淘米水，大家不要小瞧它，其實(shí)淘米水的妙用是很多的，1碗淘米水等于10種藥的，還能夠用來(lái)洗臉，同時(shí)，多我們的皮膚是非常的好的。那么接下來(lái)就有小編給大家介紹下淘米水的知識(shí)吧。

1碗淘米水等于10種藥

我們?cè)谧鲲埖臅r(shí)候通常都會(huì)把淘米水給倒掉，認(rèn)為它沒(méi)有什么作用。可是大家知道嗎，淘米水在平時(shí)的生活中的作用是非常的多的。

淘米水含有一定的蛋白質(zhì)、維生素和微量元素，特別是頭一兩次淘米水含有鉀，淘米水會(huì)呈現(xiàn)pH值為5.5左右的弱酸性，加入食鹽入藥后，具有清火、涼血、解毒的功效。

研究發(fā)現(xiàn)，洗米水里含有蛋白質(zhì)、淀粉、礦物質(zhì)等養(yǎng)分，可以用來(lái)洗臉、潤(rùn)膚，煮后飲用，對(duì)保護(hù)胃壁黏膜、消除積食和改善消化不良有幫助。中醫(yī)也嘗試以洗米水炒炙中藥，作為調(diào)養(yǎng)脾胃的藥方。

我們?cè)谔悦姿蟹湃脒m量的鹽煮開(kāi)之后，外洗或者外擦皮膚，能夠起到溫和的清潔的作用，同時(shí)還能保持我們皮膚表面正常的酸堿度。除此之外，還能夠抑制病原微生物的生長(zhǎng)，起到防止皮膚搔癢的功效。

淘米水的妙用

另外，頭一兩道淘米水會(huì)呈現(xiàn)pH值為5.5左右的弱酸性，洗過(guò)兩次后，pH值約為7.2左右，這種呈弱堿性的淘米水很適合清洗物品，可以代替肥皂水洗掉皮脂，而且與一般的工業(yè)洗衣粉相比，它的洗凈力適中，質(zhì)地溫和，沒(méi)有副作用。

1、用淘米水洗手，不僅能去污，還可使皮膚滋潤(rùn)光滑。

2、用淘米水刷洗碗碟，不僅去污力強(qiáng)，還不含化學(xué)物質(zhì)，勝過(guò)洗潔劑。

3、我們?cè)谑褂眯律板伒臅r(shí)候，先用淘米水洗幾次，之后再放入米湯放在火上面燒一段時(shí)間。這樣操作的話，以后砂鍋就不會(huì)出現(xiàn)漏水情況了。

4、案板用久了，會(huì)產(chǎn)生一股腥臭味?？煞湃胩悦姿薪菀欢螘r(shí)間，再用鹽擦洗，腥臭味即可消除。

5、菜刀、鍋鏟、鐵勺等鐵制炊具，浸入比較濃的淘米水中，可以防止生銹。如果已經(jīng)生銹，可先在水中浸泡數(shù)小時(shí)，這樣容易擦去銹斑。

6、帶有腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖凈，可去除腥味。

7、從市場(chǎng)上買回的肉，有時(shí)會(huì)沾上灰土，用自來(lái)水很難洗凈，如果用熱淘米水洗兩遍，臟物很容易清除。

8、剛油漆好的家具，有一股難聞的油漆味，用軟布蘸淘米水反復(fù)擦拭，可除掉油漆味。

9、白色衣服在淘米水中浸泡10分鐘后，再用肥皂清洗，能使衣服潔白一新。

10、毛巾如果沾上了水果汁、汗?jié)n等，會(huì)有異味，并且變硬。把它浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘，就會(huì)變得又白又軟。

在皮膚科醫(yī)生眼里，淘米水還有別樣的功效——祛油潤(rùn)膚。特別是長(zhǎng)青春痘、毛孔粗大的偏油性膚質(zhì)的人，用淘米水洗臉，不僅可祛除肌膚污垢，還不會(huì)刺激皮膚。

醫(yī)生說(shuō)：淘米水之所以有這樣的妙用，是因?yàn)榇竺椎谋砻?頭道淘米水中)含有鉀，第一次淘米的水呈弱酸性，而第二次的淘米水則呈弱堿性，很適合用于面部弱酸環(huán)境的清潔，有時(shí)可代替潔面用品，而且它性質(zhì)溫和、不刺激皮膚，無(wú)副作用。如果加熱使用，清潔能力更強(qiáng)。

怎樣使用淘米水防皮膚瘙癢

每天淘米時(shí)，留下第二次淘米的水，讓它慢慢澄清，取上面的清液部分來(lái)洗臉。

需要強(qiáng)調(diào)的是：用淘米水洗臉不要過(guò)于頻繁，建議隔一兩天用一次。一般堅(jiān)持用一個(gè)月后，皮膚會(huì)有比較明顯的改善。

如果使用一段時(shí)間后，沒(méi)有任何變化，說(shuō)明您的膚質(zhì)并不適合，建議更換其它清潔方法。

另外，用淘米水加點(diǎn)兒食鹽煮開(kāi)后外擦皮膚，對(duì)皮膚也有清潔作用，對(duì)調(diào)整皮膚表面酸堿度，抑制病原微生物的生長(zhǎng)，防治皮膚瘙癢有一定益處。

淘米水有四種用途

清洗蔬菜

如今的蔬菜都是大棚蔬菜，并且在其生長(zhǎng)期間都會(huì)大量使用各種農(nóng)藥以及化肥。如果在食用之前沒(méi)有徹底清洗干凈的話，就很有可能會(huì)因此而危害人體健康，甚至還有可能會(huì)引起食物中毒。要想徹底清除蔬菜中的農(nóng)藥殘留其實(shí)并不難，淘米水可以來(lái)幫你。

因?yàn)樘悦姿畬儆谒嵝裕袡C(jī)磷農(nóng)藥遇酸性物質(zhì)就會(huì)失去毒性，因此只需要將蔬菜放在淘米水中浸泡10分鐘左右，然后再用清水清洗干凈即可。

洗碗

要想徹底清除碗碟上的油污并不是只有洗潔精這么一個(gè)方法，日常生活中極為常見(jiàn)的淘米水同樣具有去除油污的作用。研究人員指出，淘米水的去油污能力很強(qiáng)，只需要將淘米水加上一點(diǎn)熱水用來(lái)洗碗就可以達(dá)到洗潔精同樣的效果。而且用淘米水清洗的碗碟并不需要大量的清水反復(fù)沖洗，就可以在完全去除油污的同時(shí)避免化學(xué)物質(zhì)的殘留。因此，我們不妨用淘米水代替常用的洗潔精清洗碗筷。

洗衣服

淘米水還具有清潔衣物的功效。實(shí)驗(yàn)研究證明淘米水的確具有洗衣服以及洗毛巾的作用。只需要將臟衣服放在淘米水中浸泡10分鐘，然后再稍微用點(diǎn)肥皂清洗，最后用清水漂洗即可。用淘米水清洗的衣服不僅清潔、干凈，而且白色的衣服還可以變得更加潔白。如果衣服上沾有果汁、汗?jié)n的話，淘米水更可以輕松清洗。

沾有果汁的衣服以及毛巾通常會(huì)變硬，這個(gè)時(shí)候只需要將毛巾浸泡在淘米水中蒸煮十幾分鐘，這樣毛巾就會(huì)變得又白、又軟、又干凈了。

泡木耳

淘米水泡木耳，這樣可以更加有助于木耳的漲發(fā)，而且還可以對(duì)木耳起到很好的清潔作用。尤其是在木耳很臟的情況下，用淘米水浸泡或用放了少量淀粉的水浸泡，都能起到很好的去臟效果，并且更容易清洗。

洗米切忌搓洗

米面中含有豐富的B族維生素，對(duì)人體神經(jīng)系統(tǒng)有很好的調(diào)節(jié)作用。若大米在水中浸泡過(guò)久再繼續(xù)搓洗，很容易流失大米中的營(yíng)養(yǎng)成分。有研究表明，如果人體缺乏維生素B1過(guò)多，很容易出現(xiàn)腳氣病。

因此在洗米的時(shí)候最好不要將米泡一段時(shí)間再洗，同時(shí)清洗時(shí)簡(jiǎn)單淘洗即可，不要用手搓洗。搓洗的手法容易加劇大米營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的流失，并且容易把手上的細(xì)菌帶至大米上。一般情況下，淘洗兩次，水面上方?jīng)]有明顯漂浮物就差不多了。

但是目前大米的質(zhì)量并不能得到保證，因此蔣教授建議，做飯前還是簡(jiǎn)單清洗一下大米。重點(diǎn)的還是要挑選質(zhì)量上乘的優(yōu)質(zhì)大米。

淘米水洗臉的好處

第一，淘米水非常適合長(zhǎng)青春痘、毛孔粗大的偏油性肌膚使用。

第二，淘米水其實(shí)對(duì)臉部皮膚好有幫助。用淘米水洗臉不僅可以去除肌膚污垢，防止面部皮膚毛細(xì)血管阻塞，而且還不會(huì)刺激皮膚。

第三，淘米水還能淡化色素、防止臉上出現(xiàn)脂肪粒。

第四，長(zhǎng)期堅(jiān)持用甜蜜誰(shuí)洗臉洗手會(huì)讓皮膚變得光滑有彈性。這么廉價(jià)的一種護(hù)膚品，MM們?cè)趺纯梢藻e(cuò)過(guò)呢。

淘米水洗臉的步驟

1、倒掉第一次洗米的水，留下第二次的淘米水。將淘米水沉淀一會(huì)兒，用上面一層比較清澈的淘米水洗臉即可。

2、用竹炭海綿蘸一點(diǎn)淘米水，在臉上進(jìn)行按摩。竹炭的吸附能力非常強(qiáng)，因此可以深層滴吸出皮膚深層的污垢。

淘米水洗臉的另一個(gè)方法是，將淘米水涂在臉上，按摩20分鐘，然后用3倍的清水清洗干凈，早晚一次即可。淘米水最好當(dāng)天用，如果想留到明天，最好放入冰箱冷藏，但是冷藏時(shí)間不恩能夠超過(guò)一天，第二天淘米水就會(huì)發(fā)酵變質(zhì)，不能用來(lái)洗臉了。想通過(guò)淘米水洗臉美白肌膚的話，要堅(jiān)持使用，至少用一個(gè)月才可以看到效果的哦。

淘米水加熱后清潔能力會(huì)更強(qiáng)。但是如果使用一段時(shí)間后肌膚沒(méi)有明顯的改善，也沒(méi)有任何的變化，證明你的皮膚并不適合這個(gè)方法，建議還是更換其它清潔方法。

另外，用淘米水加一點(diǎn)食鹽煮開(kāi)后涂抹在外擦傷皮膚上，有清潔調(diào)整肌膚酸堿度，抑制病原維生素的生長(zhǎng)，對(duì)防止皮膚瘙癢有益處。

結(jié)語(yǔ)：所以說(shuō)，我們不能夠小看生活中的小細(xì)節(jié)哦，就比如淘米水，我們通常都會(huì)直接的倒掉，誰(shuí)知道他還有怎么多的用途啊。淘米水洗臉能夠防止面部皮膚毛細(xì)血管阻塞，同時(shí)，還不會(huì)傷害到皮膚的哦。淘米水還具有清火、涼血、解毒的功效。