對(duì)于微胖型胖友 減肥的秘籍
減肥是現(xiàn)代女性朋友的一項(xiàng)重要任務(wù)，而多數(shù)女性朋友會(huì)專門為減肥而制定一些計(jì)劃等。今天在這里，筆者為一些微胖型朋友，推薦一些減肥方法
哈佛等大學(xué)的科學(xué)家發(fā)現(xiàn)，減少脂肪的關(guān)鍵并不在于低脂肪，而在于低碳水化合物。利于減肥的食物，不是米飯、面條、面包、土豆和香蕉，而是肉類、魚類、蛋類、植物油和堅(jiān)果！
1、米飯、面條、土豆和香蕉等食品淀粉含量很高
淀粉和糖分屬于碳水化合物?？茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)，碳水化合物(膳食纖維除外)進(jìn)入人體后，轉(zhuǎn)化為血糖，刺激胰島素分泌，把部分血糖帶給集體細(xì)胞，燃燒提供能量;而多余的血糖則送到肝臟，合成脂肪(糖原除外)。碳水化合物越精制，血糖波動(dòng)越大，營(yíng)養(yǎng)越缺乏。
2、肉類、魚類、蛋類和植物油基本上不含碳水化合物
魚肉類因?yàn)榛旧喜缓妓衔?，不?huì)影響血糖(血糖指數(shù)為零)，因而不會(huì)刺激胰島素分泌。堅(jiān)果雖然含有部分碳水化合物，但對(duì)于血糖影響不大，所以血糖指數(shù)較低。吃這些食物，能量十足而食欲穩(wěn)定，“好做懶吃”，容易使人保持苗條。
總結(jié)來(lái)說(shuō)，減肥的關(guān)鍵不在于直接控制熱量，因?yàn)槟憧刂撇涣?，而是通過(guò)控制血糖，從而間接控制熱量的攝入。
最能減肥的食物符合三個(gè)標(biāo)準(zhǔn)：
1、含碳水化合物低;
2、血糖指數(shù)低，消化之后不容易使血糖升高;
3、營(yíng)養(yǎng)素豐富，能夠提供人體日常所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
最適于減肥的食物有：
肉類、魚類、蛋類、植物油和堅(jiān)果;其次是種子、綠葉蔬菜、低糖水果(如櫻桃和柚子)和高纖維全谷類(如燕麥)。
