餃子是生活中國比較常見的一種面食，它的餡料比較豐富，吃起來味道很不錯，深受人們喜歡。在冬至節(jié)氣的時候，很多地方的人都會在這一天吃餃子，冬至吃餃子是從很久就流傳下來的，它主要是為了紀(jì)念醫(yī)圣張仲景，當(dāng)然也有團(tuán)團(tuán)圓圓的寓意。下面，就快和360常識網(wǎng)一起了解相關(guān)知識吧！
本文目錄
1、冬至吃餃子是為了紀(jì)念哪位醫(yī)學(xué)家？
2、冬至可以只吃一個餃子
3、冬至不吃湯圓會怎樣
冬至吃餃子是為了紀(jì)念哪位醫(yī)學(xué)家？
紀(jì)念醫(yī)圣張仲景。
張仲景，南陽人，湖北西部人。他寫了一篇關(guān)于傷寒和雜病的論文，綜合了醫(yī)生們的偉大成就。祛寒椒兒湯被歷代醫(yī)家奉為經(jīng)典。張仲景有句名言：“入則救天下，退則救民，不能當(dāng)好大臣，也要當(dāng)好醫(yī)生。”
東漢時任長沙知府，在大堂看病、用藥、行醫(yī)。他毅然辭職，回到家里治療鄰居。
他回家的時候是冬天。他看到白河兩岸的村民黃瘦，饑寒交迫，許多人的耳朵都凍住了。他要求弟子們在南陽東莞建一個藥棚和一個大鍋，冬至?xí)r放棄“嬌兒”治療凍瘡。
他把羊肉和一些驅(qū)寒藥草放在鍋里煮，然后撈出羊肉和藥，切碎，用面包做成耳朵狀的“焦耳”，煮熟后，給每個來要藥的人兩個“焦耳”和一大碗肉湯。人們吃“焦耳”，喝“曲寒湯”。他們很暖和，耳朵很熱，凍傷的耳朵也治好了。
后人學(xué)習(xí)包裹食物，如“餃子”，也被稱為“餃子”或“扁平食物”。
原來冬至吃餃子并沒有忘記“醫(yī)圣”張仲景“祛寒焦耳湯”的優(yōu)雅。到目前為止，南陽還有一首民歌叫“冬至不當(dāng)餃子碗，凍耳朵，沒人管”。
中國各地有很多著名的餃子，如廣東澄汾的蝦餃、上海的鍋貼餃、揚(yáng)州的清蒸蟹黃餃、山東的高湯餃、東北的老邊餃、四川的鐘餃等。西安還舉辦了餃子宴，它是由幾十個不同形狀和餡的餃子組成的。
冬至可以只吃一個餃子
建議吃雙數(shù)的，至少吃兩個餃子比較好。
冬至吃餃子是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗。至于吃多少餃子，沒有規(guī)定。吃餃子的具體數(shù)量取決于一個人的膳食大小。一般來說，大約有20名成年男性，女性略少于男性。如果孩子想吃東西，根據(jù)他的胃口不要吃得太多或不夠。
冬至不吃湯圓會怎樣
一般也不會有什么影響，那些傳統(tǒng)說法都是沒有科學(xué)依據(jù)的，不用當(dāng)真。
冬至不吃湯圓是正常的，因?yàn)楝F(xiàn)在大家的生活節(jié)奏都很快。很多人可能工作忙，沒時間回家吃湯圓。如果您擔(dān)心，那么您現(xiàn)在可以彌補(bǔ)。感覺沒有人規(guī)定冬至一定要吃湯圓，吃其他食物對生活沒有影響。
轉(zhuǎn)載請注明來源：360常識大全網(wǎng) http://www.sykybg.com/
