紫色葡萄僅次于藍(lán)莓和紫色胡蘿卜的富含花青素水果，所含的類黃酮也是一種強(qiáng)力抗氧化劑，是抗衰老的絕佳食物。除了延緩衰老，桑葚還有改善皮膚血液供應(yīng)，營養(yǎng)、美白肌膚，明目烏發(fā)作用，是非常好的女性美容食品。

如何抗衰老？紫色食物助你有效抗衰老

如何抗衰老？

1、早餐時喝茶

選擇喝茶，特別是白茶，能減少人們患癌癥、類風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎和與年齡老化相關(guān)的皺紋的風(fēng)險(xiǎn)。白茶中存在的少量生化酶能保護(hù)人體中的膠原蛋白和彈性蛋白不受到破壞。這兩種蛋白有助于皮膚保持緊密度和彈性。

2、用水果替代糖果和零食

用草莓來代替巧克力餅干，能讓皮膚看上去容光煥發(fā)。限制糖分有益于面部皮膚，因?yàn)檫^多糖分會導(dǎo)致皮膚老化。2013年進(jìn)行的一項(xiàng)研究表明，如果50~70歲的參與者體內(nèi)的血糖水平增高，會導(dǎo)致他們看上去老了5~7個月。建議多食用富含抗氧化劑的漿果。

3、外出時涂抹防曬霜

使用防曬指數(shù)在15或以上的廣譜防曬霜有助于減輕日曬引起的皮膚損害和老化。來自太陽中的紫外線是引起皮膚出現(xiàn)明顯老化跡象的主要原因，其中包括皺紋、粗糙的斑點(diǎn)、松弛下垂和皮膚色素減退。

紫色食物助你有效抗衰老

藍(lán)莓

藍(lán)莓被稱為“超級水果”，是含有花青素最多的蔬果，除了抗衰老，還可預(yù)防結(jié)腸癌、改善視力、消除眼部疲勞。

桑葚

現(xiàn)代藥理研究證明，桑葚含有多種維生素，尤其是含有豐富的磷和鐵，能益腎補(bǔ)血，使人面色紅潤，頭發(fā)漆黑亮麗。若與黑豆、棗肉相配，還能提供使頭發(fā)變黑的黑色素及供頭發(fā)生長所需的蛋白質(zhì)。

紫甘藍(lán)

除了花青素，紫甘藍(lán)還含有一定數(shù)量的具有重要作用的抗氧化劑：維生素E與維生素A前身物質(zhì)。它所含有的硫元素可維持皮膚的健康。皮膚過敏的女性可大量食用。

紫色洋蔥

洋蔥本身含有的微量元素硒，是很強(qiáng)的抗氧化劑，能夠增強(qiáng)細(xì)胞的活力，延緩衰老。而紫色洋蔥的表皮中還含有花青素，具有很好的抗衰老功能。

紫色胡蘿卜

除卻藍(lán)莓，含花青素最多的蔬果即是紫色胡蘿卜。胡蘿卜本就有“小人參”之稱，紫色的胡蘿卜對健康更有益，除可防衰老的功效之外，還可預(yù)防心血管疾病和某些癌癥。

茄子

茄子含有龍葵堿，能抑制消化系統(tǒng)腫瘤的增殖，對于防治胃癌有一定效果，還有清退癌熱的作用。茄子還含磷、鈣、鉀等微量元素和膽堿、胡蘆巴堿、水蘇堿等多種生物堿。尤其是紫色茄子中維生素含量更高。

吃茄子建議不要去皮，它的價值就在皮里面，茄子皮里面含有維生素B，維生素B和維生素C是一對很好的搭檔，我們攝入了充足的維C，這個維C的代謝過程中是需要維生素B的支持的。

紫葡萄

紫色葡萄僅次于藍(lán)莓和紫色胡蘿卜的富含花青素水果，所含的類黃酮也是一種強(qiáng)力抗氧化劑，是抗衰老的絕佳食物。除了延緩衰老，桑葚還有改善皮膚血液供應(yīng)，營養(yǎng)、美白肌膚，明目烏發(fā)作用，是非常好的女性美容食品。