黑米不僅可以保護(hù)你的健康?？梢宰龊芏嗍朝煹臇|西來(lái)維持你的美麗。黑米具有美容功效、不僅可以讓你皮膚細(xì)膩，黑米是營(yíng)養(yǎng)均衡的東西。多吃黑米不但可以讓身體更加的好，也可以起到瘦身減肥的東西。黑米含有很多的營(yíng)養(yǎng)元素，而且營(yíng)養(yǎng)豐富。下面我們來(lái)了解一下黑米粥美白做法。

1、黑米銀耳紅棗粥。材

料：黑米50克，干銀耳2朵，紅棗6顆，冰糖適量。

做法：

1、干銀耳用清水泡發(fā)，擇洗干凈，撕成小朵，黑米淘洗干凈，大棗洗凈。鍋置火上，倒入適量清水燒開(kāi)，下入黑米，銀耳，小火煮至黑米爛熟，加冰糖，紅棗煮至溶化即可。

2、黑米糕材料：

黑米300克，蓮子25克。調(diào)料：白糖，色拉油各適量。

做法：

1、黑米淘洗干凈，用水泡3小時(shí)，蓮子洗凈，浸泡6個(gè)小時(shí)。將泡過(guò)的黑米，蓮子放入鍋中用大火蒸20分鐘左右，取出。取一小碗，碗中抹油，將蒸好的黑米飯和蓮子拌入白糖，色拉油后裝進(jìn)小碗中，壓實(shí)，再放鍋中蒸四五分鐘，取出，晾涼后倒扣裝盤(pán)即可。

3、寶黑米粥：

材料：蓮

米、苡仁、芡實(shí)、花仁、桃仁、百合、蜜櫻桃、瓜元、紅棗等各適量。

做法：

桃仁去皮切丁，瓜元切丁，紅棗去核，蓮米、苡仁、芡實(shí)、花仁、百合用水漲發(fā)待用;黑米用干凈的水洗干凈，加少量紫糯米放入鍋中，加干凈的水燒沸，將八寶料放入，移小火上煮約二小時(shí)，煮時(shí)小心不時(shí)用勺攪動(dòng)，以免煳鍋，待質(zhì)濃糯軟時(shí)放入壓碎得冰糖，糖溶化后裝碗即成。

以上就是黑米粥美白做法。其實(shí)黑米有很多的作用。很多主食都選雜黑米來(lái)做食料。黑米不進(jìn)食食物。而且可以做藥物。黑米做的藥引子可以用來(lái)保護(hù)腎臟，所以對(duì)中醫(yī)來(lái)說(shuō)黑米就是好東西。不僅可以當(dāng)藥引子，而且吃的時(shí)候也有很多的功效。